蘑菇玉米骨頭湯怎麼做才好吃

  玉米鬚煮水飲之可治療膽結石症、膽囊炎、糖尿病、小便不利等症。你想自己動手做好吃的玉米排骨湯嗎?今天,小編為大家推薦蘑菇玉米骨頭湯的做法。

  蘑菇玉米骨頭湯的材料準備

  • 主料
  • 豬腔骨

    400g
  • 甜玉米

    100g
  • 姬菇

    200g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 5g
  •  

  蘑菇玉米骨頭湯的製作過程

  1.準備好原料;

  2.玉米洗洗切塊,姜洗淨拍碎;

  3.蘑菇浸泡10分鐘,清洗乾淨備用;

  4.骨頭洗淨焯去血水;

  5.移入砂鍋中,放入薑片;

  6.放入玉米;

  7.放入蘑菇;

  8.大火燒開,轉最小火煲2小時;

  9.最後入鹽調味即成;

  10.成品

  玉米的食用效果

  1.減肥

  食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

  3.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

  4.明目

  經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。

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