羊肉粉絲湯的圖解做法推薦
羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。平時生活中你會做羊肉粉絲湯嗎?今天,小編為大家推薦羊肉粉絲湯的圖解做法。
製作羊肉粉絲湯需要準備的材料
羊肉粉絲湯烹飪過程中的步驟圖
1.事先將羊肉及羊骨放在冷水中浸泡出血水撈出放在溫清水中,中火燒開抄出浮沫。
2.將炒好的羊肉和羊骨撈出放入溫清水中淘洗一遍。
3.重新起鍋放入溫水,將淘洗好的羊肉和羊骨放進鍋中,加入蔥段,薑片,八角,花椒粒,開大火煮開,再轉中火慢燉30分鐘至40分鐘左右。
4.煮至三十分鐘時,湯成淺白濃湯時撈出羊肉,用筷子很容易插入羊肉中時即可關火備用。
5.重新起鍋放入少量植物油加入蔥花爆香,放入切好的白菜炒軟。然後將煮好的羊肉湯倒入。
6.開鍋之後加入事先泡好的粉絲,和薑片,轉中火,粉絲軟爛之後加入切好片的羊肉,鹽,胡椒粉,醋和雞精即可出鍋。
7.出鍋裝碗撒上香菜和羊油即可開動。
羊肉的介紹
羊肉還可增強消化酶功能,保護胃壁,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
羊血性味鹹平,有止血、祛淤之功效,可用於產後出血、外傷出血、跌打損傷等症的治療。
羊肝性味甘涼,有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成分,可用於治療再生不良性貧血、筋骨疼痛、淋痛、久瀉、久痢等病症。羊腎能起到補腎助陽、生精益腦的作用。羊膽性味苦寒,在肺結核的治療中,長期服用抗肺癆藥物無效者,使用羊膽治療往往能顯示出特殊的療效。羊角有鎮靜、安心、明目、平肝、益氣的功效。
>- 羊肉粉絲湯的圖解做法推薦
- 網球發球基礎教學視訊
- 植物護膚品牌有哪些牌子好
- 五年級小學生美術繪畫作品
- 服裝實用的銷售技巧有哪些
- 小學教師個人年度工作總結範文精選五篇
- 中考議論作文有評語
- 街道道德講堂實施方案
- 關於描寫迷人的鄉村田園風光優秀作文
- 國際掃盲日的相關內容
- 秋季養肺的方法有哪些注意事項
- 裝修裝飾合同
- 形容心灰意冷的個性簽名
- 高二數學第三章古典概型知識點
- 醉酒駕駛判刑多久
- 藥品業務員的工作總結素材模板
- 廉政的優秀攝影作品有哪些
- 世界八大陸龜排名
- 學校後勤崗位職責說明
- 有關祕書辦公來客接待禮儀
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字