自制烘焙小餅乾的方法

　　自制烘焙小餅乾大家會不會呢?下面是為大家準備的圖解，希望可以幫助大家!

　　自制烘焙小餅乾的材料：

　　低粉 ***100克***、雞蛋液 ***適量*** 、色拉油 ***40克*** 、酵母 ***適量*** 、泡打粉 ***4克***

　　步驟：

　　1將除麵粉外的所有原料混合，攪拌均勻。

　　2篩入麵粉。

　　3翻拌成團。

　　4擀成長方形。

　　5切成方塊。

　　6刷一層蛋液。

　　7放入烤箱，180度，烤至金黃。

　　8取出後晾涼，儲存在保鮮盒裡，回軟後更好吃。

　　自制烘焙小餅乾的效果圖：

　　圖解：

　　將除麵粉外的所有原料混合，攪拌均勻。

　　篩入麵粉。

　　翻拌成團。

　　擀成長方形。

　　切成方塊。

　　刷一層蛋液。

　　放入烤箱，180度，烤至金黃。

　　取出後晾涼，儲存在保鮮盒裡，回軟後更好吃。