寶寶果汁的做法

　　適當給小寶寶喝少許水果汁也是有利於寶寶的健康的，很多媽媽想知道寶寶平時經常喝的果汁的製作方法，下面由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　菜葉

　　材料：青菜***菠菜、油菜、白菜均可*** 做法：青菜洗淨後浸泡30分鐘，撈出後切碎待用;鍋內加一小碗清水，煮沸後將碎菜放入，蓋緊鍋蓋再煮5分鐘;用湯匙壓菜取汁併入菜湯，加入精鹽少許，能稍稍嚐到鹹味為度，即可食用。 tips：製作時只取菜葉，不要帶菜梗。菜要切碎、煮爛;菜汁應隨煮隨用，以免久放變質;適合4個月以上的寶寶食用。綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸，寶寶發育必不可少。綠葉蔬菜製成菜汁，能幫助寶寶吸收豐富的鈣、鐵和維生素。

　　西瓜汁

　　材料：西瓜瓤、白糖5克。做法：將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾;汁內加入白糖，調勻即成。 tips：要選擇既不太生也不太熟的西瓜，推薦“小玉西瓜”;5個月以上寶寶可以嘗試，但不要冰鎮，以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃。西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖，維生素B1的含量也很高，並含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分，具有清熱利尿的作用，可以適當餵食。

　　蘋果汁

　　材料：蘋果1/2只，開水200ml，嬰兒奶粉適量。做法：蘋果洗淨削皮切成塊備用;將蘋果塊、嬰兒奶粉、開水放入電動攪拌機內;開動機器二分鐘即可。 tips：不用奶粉可用溫水。涼時可用熱水熱一下。

　　果味胡蘿蔔汁

　　材料：選胡蘿蔔、蘋果、白糖。做法：胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛;用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。 tips：胡蘿蔔中含豐富的β胡蘿蔔素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養素。但因胡蘿蔔有一種特殊的氣味，有的寶寶不喜歡喝，和蘋果搭配製成果味胡蘿蔔汁，兼顧營養和口味，做法不錯。

　　胡蘿蔔山楂汁材料：新鮮山楂、胡蘿蔔、綿砂糖。做法：山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內，加水煮沸，再用小火煮15分鐘後用紗布過濾;將濾過的胡蘿蔔山楂汁倒入杯中，加糖調勻，待溫後即可食用。 tips：過濾程式不能少;可給5個月以上的寶寶飲用，每次2~3調羹即可;最好在吃奶前半個小時左右餵食。山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍，所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津，對增進寶寶食慾很有益。

　　鑑別鮮榨果汁和勾兌果汁的方法

　　1、鮮榨果汁多為勾兌成本1元賣30元

　　一位多年從事飲料生意的業內人士向央視記者爆料稱，酒店也好，大型連鎖的咖啡廳也好，沒有真正的鮮榨果汁，所謂的鮮榨果汁都是用濃縮果汁調製好，然後再放點新鮮水果。讓你看著像鮮榨的。

　　調查中發現，市面上銷售的一紮1000ml的鮮榨果汁，最便宜的也要30多元，貴的甚至100多元，那麼，用這種濃縮果汁調製的果汁，成本又有多少錢呢?業內人士表示，用濃縮果汁勾兌成的一紮橙汁，成本只要1塊多!

　　2、果汁所含的營養成分比水果要少很多

　　果汁的營養和水果有相當大的差距，千萬不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被祛除了。在這個過程中，維生素C也被大大減少了，而維生素C是你必須大量攝取的。假如這種水果本身含有的維生素就很少，比如蘋果，那麼，在這個過程中，維生素幾乎被祛除的一乾二淨。

　　3、未經高溫消毒的果汁可能是不安全的

　　最近，食品和藥品治理局請求在這些果汁外貼上警告標籤。這些果汁對於健康成年人來說，危險不大，但是，對於孩子，老人和其他免疫力低下的人群來說，最好不要喝這樣的果汁，在這種果汁中一些有害菌沒有被殺死。在超市內賣的果汁幾乎全是高溫消毒的—當然新壓榨的不算。而農貿市場，小生產商則未必。所以，你要留心，多問。