孕婦可以吃燕窩嗎有什麼好處

  燕窩具有滋陰補肺、和中開胃,壯陽益氣之功效,很適合孕婦食用。以下是小編收集整理的關於孕婦吃燕窩的好處,希望對你有幫助。

  孕婦可以吃燕窩嗎

  燕窩富含其他食物所不具備的卓越滋補功效,雖然其它食物亦含大量蛋白質,但研究發現這些蛋白質對孕婦的功效遠不及燕窩。因為燕窩的蛋白質具有大量生物性的蛋白分子,所以比花膠、鮑魚、海蔘的滋補作用更好,其含有的豐富的燕窩酸營養成分是胎兒大腦發育的必需成分之一。它能給予孕婦及寶寶所需的營養,據報道,在香港、新加坡有90%以上的孕婦食用燕窩。

  孕婦吃燕窩,可使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病;產後的婦女吃燕窩,對緩解哺育孩子的勞累,恢復生產前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。

  比起白燕,金絲燕***黃燕***的礦物質成分較高。此外,只要是純天然燕窩營養價值方面基本無大差異。產婦吃燕窩選擇時可根據自身需要、經濟、喜好等來決定。

  妊娠頭三個月***即0—12周***稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期,也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。此時的營養補充至關重要,可以單獨進食燕窩試一下,食用期間忌辛辣和油膩食物,少時多餐,定期進食。建議每次幹燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。由於食量較少,一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。

  妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已***的時期。此期間胎兒發育較快。此時可用燕窩配合各種食譜美食,既自己享受美味,又做好寶寶的營養的快速後勤補給,一人吃兩人補。

  妊娠28周以後為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞,此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多,建議早上食用燕窩,以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。

  孕婦吃燕窩的好處

  1、使孕婦的膚質有彈性

  對孕婦的面板起到調節的作用,燕窩中的表皮細胞生長因子可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建。可使面板光滑、有彈性,是養顏美容、延緩衰老的天然極品,並因此被譽為“美容基因”。

  2、提高孕婦的抗病能力

  學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂,能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。

  3、燕窩酸和DHA

  燕窩酸學名為神經氨酸,是燕窩生物活性的主要成分,也是母初乳中提供嬰兒發育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦,對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。

  4、孕期安胎保胎及產後恢復

  孕婦在妊娠期間、產前產後進補燕窩,不僅能使母親身體強健,而且還能使未來新生嬰兒更強壯、更白皙、不易生病。產後進補燕窩,可以迅速恢復元氣及促進脂肪代謝,幫助收身,再度恢復產前窈窕身姿,散發青春活力。

  燕窩的食用方法

  第一:純燕窩

  將燕窩用清水泡發之後直接放入鍋中燉煮,然後服用。

  第二:冰糖燕窩

  材料:幹燕窩、冰糖

  做法:準備好燕窩的分量,如果是一個成人服用那麼應該控制在三到五克左右就可以了,然後放入清水中浸泡六個小時,並且浸泡的位置最好選擇通風口,燕窩膨脹到一定程度就可以了;將膨脹好的燕窩用鑷子去除浮起來的燕毛,然後用清水過濾幾遍清洗乾淨;將準備好的燕窩撕成細條,然後放入燉鍋中加入清水進行燉煮;蓋好蓋子小火燉煮大約兩個小時,如果燕窩出現了少量的泡沫,並且有沸騰以及粘稠感就可以了;將冰糖用水融化成為冰糖水,然後倒入燕窩中,攪拌均勻就可以了。

  注意事項:燕窩並不是服用越多越好,服用的時候千萬不能夠貪多,每次一個成人服用四五克就可以了,並且一週服用兩次就足夠。

  第三:燕窩銀耳蓮子羹

  材料:燕窩、百合、蓮子、枸杞、冰糖、紅棗

  做法:將燕窩放到清水中泡發,然後去掉雜質並且撕成細條;然後將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個小時;將新鮮的百合撕開,然後洗乾淨;將食材一起放入燉鍋中,然後蒸煮半個小時然後服用。

  功效:這道食譜具有很好的養陰潤肺的作用,並且還有很好的治療便祕的功效。

  第四:木瓜燉燕窩

  材料:木瓜、燕窩盞、冰糖

  做法:將木瓜去皮然後洗乾淨,對半切開去除內部的東西,然後挖出木瓜肉;將燕窩放在清水中浸泡,半個小時之後換水,繼續浸泡一個半小時;將木瓜肉還有燕窩放入燉鍋中,用第二次浸泡燕窩的清水來溶解冰糖;將冰糖水倒入燉鍋中,兩個小時之後就大功告成了。