孕婦可以吃紫蘇嗎有什麼好處

  孕婦在懷孕期間是有非常多的食物要忌口的,隨便吃了不該吃的東西就會對胎兒有重大的影響。以下是小編收集整理的關於孕婦吃紫蘇的好處,希望對你有幫助。

  孕婦吃紫蘇的好處

  1、對準媽媽的好處

  孕期如果出現嘔吐、腹脹氣、胃部不適、便祕等症,可以通過紫蘇來改善情況。直接將紫蘇含在口中能止吐,也可以炒食或煲湯食用,這樣效果更好。另外紫蘇有祛寒、發汗的作用,可以用來治療風寒感冒。

  2、對胎兒的好處

  紫蘇有安胎的作用,準媽媽可以適量食用。紫蘇中鈣、磷元素含量較高,準媽媽適量補充,有利於機體吸收鈣質,對胎寶寶的骨骼、牙齒和大腦發育十分有益。而豐富的維生素E、胡蘿蔔素有助於胎兒的面板健康和視力發育。

  紫蘇的作用

  1、紫蘇助孕婦健胃解暑

  紫蘇,雖然只是一片葉子,但是不能小看了它。紫蘇營養豐富,孕婦吃紫蘇,能吃到豐富的可溶性糖、維生素、礦物質,以及膳食纖維。對於食慾不佳的孕婦來說,孕婦吃紫蘇,紫蘇的芳香以及其營養能幫孕婦順氣,健胃,解暑。

  2、紫蘇助孕婦安胎保胎

  紫蘇,還是一味孕婦可以吃的中草藥。如果孕婦身體虛弱,造成胎動不安,孕婦吃紫蘇,可以安撫情緒,健康身體,安胎保胎。

  3、紫蘇可改善脹氣

  懷孕後,孕婦如果感到脹氣的話,可以少量吃一些紫蘇,有利於改善這種現象。

  4、改善孕吐

  如果孕期孕吐相當厲害的話,也可以食用一些紫蘇,或者是直接含一些紫蘇來改善這種嘔吐的現象的。紫蘇梗還能增長子宮內膜酶的活性,對孕婦來說也是比較好的。

  5、抗菌抗氧化

  紫蘇中含有的特殊物質有抑菌防腐的功效。而且,紫蘇還具有很強的抗氧化、抗癌的能力,孕婦少量食用能增強免疫力,保護血管等。

  孕婦吃紫蘇要注意,如果是作為調味料的話,可將其做湯,可燉補,適量食用,不僅菜美,還營養保健。如果是想要利用紫蘇治療疾病的話,孕婦應該諮詢醫生。而且,孕婦如有溫病,或氣弱表虛,則不適宜吃紫蘇。

  紫蘇葉的吃法

  紫蘇葉炒花蛤

  原料:花蛤1斤、青椒1、紫蘇葉適量、薑絲適量、蒜末適量、料酒適量、鹽適量、生油適量、生抽適量、老抽適量、雞粉適量

  做法:

  1、紫蘇葉洗淨;青椒洗淨後切小粒;花甲用淡鹽水浸泡1小時,使其吐淨泥沙;

  2、水燒開後,倒入花甲燙至開殼後撈起瀝乾;用清水沖洗去花甲內的淤泥;

  3、用適量鹽、料酒、生抽、老抽、雞粉調成醬汁;鍋內放少量油,燒熱後加入薑絲和蒜末,爆香後加入紫蘇葉炒軟;

  4、倒入花甲翻炒然後加入之前做好的醬汁,蓋上鍋蓋燜2分鐘;加入青椒粒炒勻即可上碟。

  炒紫蘇葉

  原料:紫蘇葉、青椒、紅椒、蒜、食用油、鹽、味精

  做法:

  1、紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎丁;坐鍋熱油,放紫蘇葉爆香盛起;

  2、鍋中留底油,下蒜末、青紅椒炒出辣香,倒入紫蘇葉炒勻,放鹽、味精調味裝盤。

  提示:紫蘇葉忌同鯉魚食,生毒瘡。