男士秋季養生食譜有哪些
隨著秋季的到來，不少男人也在這個季節對自己的身體進行保養。那麼，男士秋季養生食譜該如何搭配呢?跟著小編一起來看看吧。
男士秋季養生食譜
1、雙耳湯
材料:銀耳、黑木耳、冰糖
調理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發,清洗乾淨後一起放到蒸碗裡,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
養生功效:滋陰潤肺、補腎。適用於肺腎陰虛引起的頭暈耳鳴、口乾舌燥、氣喘及高血壓、腰膝痠軟、眼底出血、血管硬化等病症患者。
2、琥珀核桃
材料:核桃肉、白糖
調理方式:將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗淨,瀝乾。鍋內放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼後食用。
保健功效:補腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,遺精,陽痿,小便頻數,咳嗽氣喘,腰痠腳弱。還可用於老年或體虛所致便祕。
3、山藥湯圓
材料:糯米、山藥、胡椒粉、紅糖
調理方式:把山藥搗碎直至成為粉末,然後放在蒸鍋裡蒸熟之後放入適量的紅糖,並且加入一些胡椒粉尅做成肉餡,將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裡煮熟即可。
保健功效:健脾補腎。適用於腎精虧損、脾虛少食等病症患者。
4、羊肉湯
材料:枸杞、羊肉、胡椒粉
調理方式:將羊肉洗淨後切碎,放進鍋內加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味即可。
保健功效:補腎壯陽、養血益精。適用於腰膝痠軟、頭暈耳鳴、腎虛陽痿、形體消瘦、肝硬化、慢性肝炎及老年體虛等病症患者。
5、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒
調理方式:把刺莓果清洗乾淨,然後晒乾,把果核剔除乾淨,搗碎之後放入乾燥的瓶子裡,放入適量的米酒,將瓶口蓋好密封。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益氣,補心養血。治心脾氣血不足,腎疲乏力,陽痿不舉,健忘失眠。
男士秋季養生水果
1、西紅柿
西紅柿有清熱止渴,養陰涼血等功效。西紅柿中含有豐富的維生素C和番茄紅素。番茄紅素是極強的抗氧化劑,可以有效清除人體內的自由基,防止其對面板產生破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
2、奇異果
奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進傷口癒合。它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養細胞。它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。對男士養生來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液迴圈順暢,增進效能力。
3、玉米
玉米的營養價值和保健作用非常高,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素、纖維素和多種礦物質,特別是含鎂、硒豐富,具有綜合性保健作用。玉米中的維生素E有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血液膽固醇、防止面板病變等作用。
4、栗子
栗子有益氣補脾,健胃厚腸、防治心血管疾病、強筋健骨、延緩衰老等功效。另外栗子可以補腎氣,對中老年人腰痠腰痛,腿腳無力,小便頻多等症狀有良好的保健作用。
5、山藥
山藥具有消渴生津、補脾養胃、補肺益腎、延緩衰老等功效,可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症,男士養生應該多吃山藥。
6、西蘭花
西蘭花有增強機體免疫功能、防癌抗癌的功效。西蘭花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
7、苦瓜
苦瓜富含膳食纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素,苦瓜含有抗癌作用的活性蛋白質,能夠增加免疫細胞的活性,清除體內毒素,幫助人體排毒。
男士秋季養生常識
一、補充維生素
維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用，身體抵抗外來侵害時各 類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此，秋季感冒流行季節，別忘記每日服用維生素C片劑，也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、橙子。
為使呼吸道黏膜經常保持溼潤，還要補充維生素A，最佳來源是茴香、胡蘿蔔和甘藍。此外，經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它們富含維生素E。
二、服用靈芝
靈芝含有抗癌效力的多糖體，還含有豐富的鍺元素，能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，增強人體的免疫力。可以用靈芝煮粥，將靈芝切成1～3毫米薄片，用水煎後，取汁與大米同煮，或待粥熟後調入靈芝粉5g服食。
三、按摩3個穴位
通過對3個穴位的刺激可以改善區域性血液迴圈，預防秋季容易出現的上火、炎症，提高免疫力。
這3個穴位分別是大椎穴***低頭時，頸後最突出的椎骨下方***、曲池穴***屈肘成直 角所形成的肘橫紋外端，再向外移1.5寸處***、風門穴***大椎穴向下移兩個骨節，再向左右各移一指半處***，可以用中指指腹對各穴位按揉2~3分鐘。
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