丹蔘的功效與吃法_丹蔘的功效和作用
丹蔘是人蔘家族中的一員，也是藥用價值極高的藥材之一，那麼你知道丹蔘有哪些功效和作用嗎？丹蔘怎麼吃呢？下面就由小編為大家介紹下丹蔘的知識，希望可以幫到大家哦。
丹蔘的功效和作用
一、心血管系統的作用
1、強心加強心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量。
2、對血管作用，擴張冠脈，增加心肌血流量;擴張外周血管，血流增加;腦血流量下降。
3、抗血栓形成提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集***提高血小板內cAMP水平抑制TXA2合成***;改善血液流變學特性***血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短***
4、改善微迴圈，活血。能擴張冠狀動脈，增加冠脈流量，改善心肌缺血、梗塞和心臟功能，加強心肌的收縮力，調節心律。能擴張外周血管，血流量增加，腦血流量下降，改善微迴圈。縮短紅細胞及血色素的恢復期，使網織細胞增多，能促進組織的修復，縮短時間癒合。能提高機體耐缺氧能力。
二、促進組織的修復與再生作用
1、促進組織的修復與再生，丹蔘製劑治療：壞死心肌清除快;纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。區域性淤血減輕、血液迴圈改善，癒合時間縮短。
2、抑制過度增生，對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。
三、保肝，改善肝微迴圈。
四、抗菌丹蔘製劑中含有隱丹蔘酮、二氫丹蔘酮，對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。
丹蔘食療作用丹蔘味苦、微辛，性微寒;心、脾、肝、腎血分之藥;具有活血祛瘀，養血安神，涼血消腫的功效;主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經不調，痛經經閉，產後瘀滯腹痛，關節痺痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。
丹蔘的應用用於胸肋脅痛，風溼痺痛，症瘕結塊，瘡瘍腫痛，跌僕傷痛，月經不調，經閉痛經，產後瘀痛等。治療胸肋疼痛、症瘕結塊，以及月經不調、經閉經痛具有良效，常與川芎配伍應用。在治療胸腹疼痛屬於氣滯血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等藥同用。
注意事項：阿司匹林具有抑制血小板聚集的作用，目前已被作為冠心病患者治療的基本藥物。小劑量的阿司匹林可以起到治療作用，大劑量的阿司匹林則有可能導致出血時間延長，甚至出血。
丹蔘也具有抑制血小板聚集、抗凝、降低血黏稠度的作用。將丹蔘和阿司匹林一起服用，就不太合適了，這相當於加大了阿司匹林的藥物劑量，容易導致出血。
丹蔘的吃法
一、丹蔘泡酒
1、白酒***用於婦科可以用黃酒***2斤，丹蔘2兩。***酒與丹蔘的比例是 1兩白酒:1兩丹蔘 ***
2、白酒放入可以密封的玻璃瓶內，丹蔘直接放進白酒裡面。
3、玻璃瓶封口15天。
4、15天后即可飲用，一次10ML左右。
二、丹蔘紅棗燉肋排
材料:丹蔘80g，豬肋排5支，大紅棗5顆，枸杞子1大匙，米酒500毫升。
做法:
1、取出有機丹蔘，多次用溫水刷洗乾淨。
2、將肋排川燙去腥沖洗後再放入內鍋，加約7分滿水及適量米酒和枸杞子、丹蔘、大紅棗，外鍋則加入約150毫升的水蓋上鍋蓋開始燉煮。
3、源跳起後即可享用!
丹蔘的食用禁忌
1、使用丹蔘及其製劑、複方製劑，有少數病人會出現口乾、頭暈、乏力、手脹、氣短、胸悶、心慌、心率加快以及胃腸道症狀，一般均較輕。長期服用者可發生胃痛、食慾減退等情況。如症狀較重，則需停藥觀察。
2、使用丹蔘及其製劑會使個別病人出現皮疹、胸悶、呼吸困難，甚至血壓下降、休克等各種過敏反應。
3、丹蔘有抗凝血作用，應注意病人凝血機制情況，有出血傾向者慎用。
4、長期服用可能引起低血鉀症。
5、反藜蘆，不可同用。