黑糖的功效與作用及注意事項

　　黑糖每個女生都很熟悉，可以補血調經，行血散寒、活血化瘀，能緩解痛經的症狀，在經期來一碗黑糖泡水對身體有好處。那麼，下面我們一起了解下黑糖的功效與作用吧。

　　黑糖的功效與作用

　　排毒滋潤，補虛化瘀

　　黑糖排毒滋潤的這種特殊作用，主要得益於它的天然成分，可清除自由基及血管裡的毒素。

　　從中醫養生的角度來看，黑糖具有許多功效，對人體有相當的幫助，尤其是女性，吃黑糖可以補血又可以排毒，且對痛經有輔助治療的作用。雖然它很醜，但是它對人體真的是既溫柔又體貼。

　　面板光滑，美容養顏

　　黑糖含有豐富的礦物質、維他命、氨基酸，它不僅可使面板光滑魅力，還可促進日晒面板的新陳代謝。

　　黑糖直接泡水喝，可以補血養顏、調理月經、滋養嫩膚。或者製成面膜，用來敷臉和按摩肌膚，也有不錯的效果。

　　補氣養血，去除風寒

　　黑糖一直被認為是補血佳品，也是去除風寒首選的婦科食補。

　　受寒腹痛、月經來時易感冒者，也可用黑糖薑湯來袪寒，提高免疫力。對老年體弱，特別是大病初癒的人，黑糖亦有極佳的療虛進補作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健胃、溫補心肺作用。

　　氣虛體質，氣鬱體質，瘀血體質者最適宜吃黑糖。但，陽虛內熱者、肥胖者、糖尿病者不宜多食。

　　適宜人群:

　　因黑糖營養價值高,所以各年齡層都適合,尤其老人及兒童可補充鈣質,女性生理期可補充鐵質,寒冬飲用黑糖薑茶可祛寒,是老少咸宜的飲品。

　　不適宜人群:

　　陰虛內熱者減量沖服,女性生理期間可適當加量。肥胖者、各種眼疾患者,需適當減量沖服。

　　黑糖與牛奶不能同時食用,因為牛奶中的蛋白質與黑糖在高溫狀態下能發生糖基化反應,生成糖基化中間產物,能導致血管內皮損傷,加速動脈粥樣硬化。

　　一、黑糖滋潤茶

　　綠茶2克，黑糖30克，沸水沖泡後，加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑，會讓面板變得乾淨透亮，粗糙的面板也會回覆光澤。

　　二、山楂桂枝黑糖湯

　　材料：山楂肉15克，桂枝5克，黑糖30克。作法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入黑糖，調勻，煮沸即可。功效：具有溫經通脈、化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。

　　三、烏梅黑糖飲

　　材料：烏梅15克，黑糖30克。作法：將烏梅、黑糖一起入煲，加水一碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。功效：具有補血止血、美膚悅顏的功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。

　　四、生薑棗黑糖水

　　材料：乾薑、大棗、黑糖各30克。作法：將前兩味洗淨，乾薑切碎末，大棗去核，加黑糖煎，喝湯，吃大棗。功效：具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。