橄欖具體有什麼功效與作用

  “冬春橄欖賽人蔘”,橄欖被譽為“天堂果”,這種初嘗苦澀,又會回甘的水果有什麼功效與作用呢?下面由小編為大家介紹橄欖的功效與作用,希望能幫到你。

  橄欖的功效與作用

  1.利咽消腫的作用:橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。

  2.生津止渴的作用: 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養物質,能有效地補充人體的體液及營養成分,具有生津止渴之效。

  3.解魚蟹毒的作用:古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。

  4.醒酒安神的作用:橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等,能幫助解除酒毒,並可安神定志。

  5.對骨骼系統的益處: 含鈣較多,橄欖油能促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處。

  6.防止心腦血管疾症: 如將橄欖製成的油作為主要食用油,能減少體內有害的低密度脂蛋白膽固醇數量,而不降低體內有益的高密度脂蛋白膽固醇數量。

  7.促進血液迴圈:橄欖能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

  8.改善消化系統功能:橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預防膽結石,並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。

  9.保護面板: 橄欖含有維生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保護面板,尤其能防止面板損傷和衰老,使面板具有光澤。

  10.提高內分泌系統功能: 橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。健康人食用橄欖,體內的葡萄糖含量可降低 12% 。

  11.防癌作用 :由於橄欖中的脂肪酸有抗過氧化物作用,並含有微量元素,因此它能防止某些癌變,如乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌 等等。

  12.防輻射作用 :橄欖還有增強防輻射的功能。由於橄欖含有多酚和脂多糖成分,所以橄欖油還有防輻射的功能。

  13.抗衰老作用:橄欖眾多成分中,胡蘿蔔素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進細胞生長,加速傷口癒合。還有助於美化人的外表,減少皺紋的產生。橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內自由基,恢復人體臟腑器官的健康狀態,能防止腦衰老,並能延年益壽。

  橄欖的保健作用

  1.咽喉腫痛:①清音丸***橄欖、薄荷、冰片等***每次3克,每日兩次。治咽喉腫痛,聲嘶音啞,口舌乾燥,吞嚥不利。②橄欖20克,生地、玄蔘、麥冬各10克,煎湯代茶飲,每日一劑,連服5~7天。

  2.暑熱傷津:橄欖單味服食,或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中飲用。治暑熱傷津,口渴心煩等症。

  3.慢性萎縮性胃炎:橄欖20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麥芽10克。每日一劑煎服,可治胃陰不足,食慾不振,消化不良。

  4.胎動不安:橄欖10~15枚,去核,置豬肚內燉熟,食肉喝湯,每週1~2次。治孕婦胎動不安,口渴心煩。

  5.醉酒:去核橄欖肉10個,煎湯代茶飲,治酒傷昏悶。

  6.魚骨鯁喉:橄欖搗汁或煎濃湯含於口中,慢慢下嚥,亦可細嚼咽汁。

  7.牙齦潰爛:用鹽橄欖2~3個,連皮帶核,火中煅過存性,加冰片1~2克,香油調和,外搽,一日數次。用於牙齦潰爛,諸藥不效者。

  8.治咳嗽:鮮橄欖3~5枚,鮮蘿蔔1個,蘿蔔切開,共煮代茶飲,連服數天。

  9.治麻疹鮮橄欖、甘草各3克,橄欖打破與甘草同煎服,每日1次,連服7日。

  10.治腹脹鹽橄欖30枚,煅炭,研細末,每服5克,每日3次。飯後生薑湯沖服,2~3天為1療程。

  11.治妊娠嘔吐青橄欖不拘量,搗爛,水煎服。

  12.治毒蕈中毒鮮橄欖100克,去核搗爛,加少量水調勻,絞汁服。

  13.治溼疹鮮橄欖100克,搗爛,加適量水煎,使藥液呈青色為度。用消毒棉花吸藥液敷患處。

  14.治咽喉炎橄欖2枚,含口內嚼,徐咽其汁,每日3次。

  橄欖的藥用作用

  中醫認為,橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經,有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉嚨嗓子不適問題,除煩醒酒,化刺除鯁之功。

  1.咽喉腫痛:橄欖20克,生地、玄蔘、麥冬各10克,煎湯代茶飲,每日一劑,連服5~7天。

  2.暑熱傷津:橄欖單味服食,或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中飲用。治暑熱傷津,口渴心煩等症。

  3.慢性萎縮性胃炎:橄欖20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麥芽10克。每日一劑煎服,可治胃陰不足,食慾不振,消化不良。

  4.胎動不安:橄欖10~15枚,去核,置豬肚內燉熟,食肉喝湯,每週1~2次。治孕婦胎動不安,口渴心煩。

  5.醉酒:去核橄欖肉10個,煎湯代茶飲,治酒傷昏悶。

  6.魚骨鯁喉:橄欖搗汁或煎濃湯含於口中,慢慢下嚥,亦可細嚼咽汁。

  7.牙齦潰爛:用鹽橄欖2~3個,連皮帶核,火中煅過存性,加冰片1~2克,香油調和,外搽,一日數次。用於牙齦潰爛,諸藥不效者。

  8.治咳嗽:鮮橄欖3~5枚,鮮蘿蔔1個,蘿蔔切開,共煮代茶飲,連服數天。

  9.治麻疹:鮮橄欖、甘草各3克,橄欖打破與甘草同煎服,每日1次,連服7日。

  10.治腹脹:鹽橄欖30枚,煅炭,研細末,每服5克,每日3次。飯後生薑湯沖服,2~3天為1療程。

  11.治妊娠嘔吐:青橄欖不拘量,搗爛,水煎服。

  12.治咽喉炎:橄欖2枚,含口內嚼,徐咽其汁,每日3次。