金銀花的功效與食用方法
金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥,性寒味甘,清熱而不傷胃。那麼金銀花功效和食用方法都有哪些呢?下面小編給大家詳細講解相關知識吧。
金銀花的功效與作用
1、抗菌以及抗病毒
現代醫學研究發現,金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等等,對於身體的多種疾病具有很好的治療效果,令身體更加健康。
2、清熱解毒
中醫名著本草正中具有記載,金銀花具有氣平的作用,對於清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季,可以經常將金銀花泡水喝,不僅能夠起到解暑的效果,同時還能夠很好的提高精神,令身體感覺到神清氣爽。
3、消炎
金銀花在進入身體之後,能夠有效的促進腎上腺皮質激素釋放,這種激素對於各種炎症以及腫痛情況具有很好的抑制作用。所以說,如果身體出現了發炎的情況,或者是向做好預防發炎的工作,可以適量的服用一些金銀花水。
4、增強身體免疫力
金銀花中含有的某種物質能夠很好的促進淋巴細胞進行轉化,這樣就能夠更好的增強白細胞的吞噬功能,身體的抵抗力也會越來愈好。除此之外,現代醫學還發現,經常服用金銀花水,對於多種癌症、腫瘤具有很好的防治作用。
5、治療瀉痢、便血情況
可以將金銀花泡水喝或者是放入乾淨的鍋中煎煮服用,具有很好的涼血、止痢以及解毒的作用。如果說痢疾或者是膿血的情況已經很嚴重了,那麼也可以將金銀花和黃連、赤芍以及白頭翁一起混合煎服,效果非常的好。
6、疏熱散邪
如果身體出現了頭疼腦熱或者是失眠多夢、身體疲乏的情況那麼將金銀花泡水喝能夠很好的調節身體。除此之外,如果身體出現了嘴脣乾裂以及口乾舌燥的症狀,服用金銀花也能夠很好的緩解。
金銀花的食用方法
三花茶
操作:金銀花10克,菊花10克,茉莉花茶3克,加入沸水泡茶飲用。適用:清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
金銀花飲
操作:金銀花、山楂熱水沖泡,代茶飲。適用:開胃、消食。
金銀花露
操作:金銀花的花、葉加水,先用猛火後用小火蒸30分鐘,濾出湯汁加冰糖後飲用。適用:清熱、解暑。
金銀花粥
操作:煮粥時加入少量金銀花蕾。適用:提高免疫力。
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