石榴花的功效與食用方法
石榴花，為石榴科植物白石榴或重瓣白石榴的花瓣，石榴花有止血作用。那麼石榴花的功效都有哪些呢？石榴花怎麼吃最好？下面小編給大家詳細講解石榴花的相關知識吧。
石榴花的功效
石榴花有止血作用。如流鼻血時可將石榴花***葉亦可***揉成小團，塞在鼻子裡，即可達到止血的目的。蘇頌《圖經本草》記載，石榴花可治“心熱吐血”，外敷可治“金瘡出血”。另外，用石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。
1、《分類草藥性》：“治吐血，月經不調，紅崩白帶。湯火傷，研末，香油調塗。”
2、《福建民間草藥》：“治齒痛，水煎代茶常服。”
3、《野生藥植圖說》：“治中耳發炎，防止流膿。”
石榴花的食用方法
1、涼拌石榴花
保鮮石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用熱水煮2～3分鐘，過涼水備用，奶油生菜切絲拌入石榴花，放入香油、鹽少許，雞精少許，拌勻即可食用。中醫認為，石榴花可清肺洩熱、養陰生津、解毒、健胃、澀腸。經常上火或胃口不佳者，可多食涼拌石榴花。
2、石榴花炒醬肉
保鮮石榴花200克，五花肉500克，韭菜少許，幹辣椒少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用，油熱放入五花肉翻炒，放入大醬炒至九成熟時，加入石榴花，翻炒幾下，放入少許鹽、韭菜，即可起鍋。
3、石榴花炒田螺
保鮮石榴花200克，新鮮田螺400克，幹辣椒適量，蔥段少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用，油熱放入蔥段、幹辣椒爆香，放入新鮮田螺炒至八成熟時，加入保鮮石榴花，翻炒至熱，放入少許鹽即可起鍋。
4、石榴花炒雞雜
保鮮石榴花200克，新鮮雞雜500克，新鮮辣椒適量，蔥段少許，姜少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用，油熱放入蔥段、姜、新鮮辣椒爆香，放入新鮮雞雜炒至八成熟時，加入石榴花，翻炒至熱，放入少許鹽即可起鍋。
石榴花的臨床應用
1、石榴花3～5克水煎，加黃酒少許服，治崩漏帶下。
2、石榴花放瓦片上焙乾，加冰片少許，研細末吹耳內，治耳內流膿。
3、白石榴花12～18克，水煎，分三次飯前服，治痢疾、脫肛。
4、白石榴花7朵、夏枯草8克，水煎服，治肺癰。
5、石榴花***或石榴皮***研細，加麻油，治燒燙傷。
6、新鮮石榴嫩葉30克，加水一碗，煎至半碗洗眼，治風火赤眼。
7、石榴根皮12克、檳榔90克，水煎去渣，加白糖服，治蛔蟲、絛蟲。
石榴花的藥用價值
【藥名】石榴花
【別名】榴花***《海上集驗方》***，酸石榴花***《聖濟總錄》***。
【來源】石榴科植物石榴的花。
【性味歸經】酸、澀、溫《得配本草》：“酸澀，平。”入脾、腎二經
【功效】活血止血、祛瘀止痛。
【主治】治鼻衄，中耳炎，創傷出血，月經不調、牙痛、吐血。
【用法用量】內服：煎湯，1～2錢;或入散劑。外用：研末撒或調敷。
【考證】出自《本草綱目拾遺》。
石榴花的藥用附方
1、治鼻衄不止：酸石榴花一分，黃蜀葵花一錢。上二味，搗羅為散，每服一錢匕，水一盞，煎至六分，不拘時候溫服。***《聖濟總錄》二花散***
2、治鼻血石榴花適量，研末，每次用一分，吹入鼻孔。***《貴州草藥》***
3、治九竅出血：石榴花，揉塞之。***《綱目》***
4、治金瘡刀斧傷破血流：石灰一升，石榴花半斤，搗末，取少許敷上。***《海上集驗方》***
5、治肺癰：石榴花、牛膝各二錢，銀花藤五錢，百部三錢，白及、冰糖各一兩，煨水服。***《貴州草藥》***
6、治中耳炎：石榴花，瓦上焙乾，加冰片少許，研細，吹耳內。***江西《草藥手冊》***
石榴花的花語
花語：成熟的美麗。
一棵樹上的花有雌花和雄花之分，而雌花和雄花比較容易區分出來，因為雌花比雄花大而且漂亮，但是雌雄花都很好看，花色多為紅色或白色。都能招蜂引蝶。遠遠望去，就像成熟的女人穿著彩色的裙子在那裡翩翩起舞，十分好看。