夏天喝什麼粥最養生

  夏日每個人對於養生的目的和要求都是不一樣的,那麼喝什麼粥最養生?下面小編整理了夏天最養生的粥,一起來看看吧。

  天最養生的粥

  1、扁豆粥

  做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化溼、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。

  2、荷葉粥

  做法:荷葉50克,白糖30克,粳米250克。將鮮荷葉洗乾淨,剪去蒂和邊葉;將粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加水適量,粳米蓋上荷葉;大火將食材煮沸後,轉用文火煎熬,等到粳米熟透後,拿走荷葉,加入白糖,攪拌均勻即成。在炎熱的盛夏,用新鮮的荷葉做成粥,能夠防止中暑。荷葉粥還適用於夏季暑溼洩瀉、眩暈、浮腫、便血、產後血暈等症狀。

  3、雞蛋花粥

  做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利溼、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,並對溼熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及洩瀉等病症有較好的療效。

  4、核桃粥

  做法:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀,然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時,最後倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補氣養,潤燥化痰,滋肺潤腸。

  5、百合粥

  做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合徵等病症。

  6、西瓜皮綠豆粥

  做法:先將大米同綠豆如果煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁後加入鍋中,旺火煮沸,再轉小火煮成粥,吃時可新增適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養脾胃。

  7、綠豆粥

  做法:大米250克、綠豆150克、白糖200克。將大米用清水淘淨;綠豆去雜質,用清水洗淨;將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻後,加白糖拌和食用。功效:清暑、健脾、解毒。

  夏季喝什麼養生

  枇杷竹葉茶

  材料:枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克。

  做法:把所有的材料都清洗乾淨之後切成細末,然後放到沙鍋中加適量水煎至15分鐘,然後去渣過濾就可當茶飲用。如果想要口感更好一點可適當加點白糖或者食用鹽。枇杷竹葉茶絕對是初夏消暑的好選擇。

  藿香荷味飲

  材料:藿香280克、荷葉360克、青蒿300克、甘草90克。

  做法:先將荷味和青蒿、藿香切碎然後用文火微炒,然後同甘草一起混合在一起,這樣就可以當茶泡了。此茶具有清熱解暑去火氣的作用,特別適用於由高溫引起的暑熱問題。

  鹽茶

  材料:普通茶葉10克、鹽5克,水適量。

  做法:用1000豪升水將沖泡茶葉和鹽,待涼之後就可飲用了。此茶最適合運動前後適當飲用,可預防夏季由於高溫引起的中暑問題。

  西瓜涼茶

  材料:西瓜皮18克、烽梔子30克、赤芍6克、黃連、甘草各1克、白糖適量。

  做法:先將西瓜皮清洗乾淨之後,然後同其它材料一起放到鍋中煮,先用文火煮開,然後去掉藥汁,在藥汁之後加入白糖攪拌均勻,冷切之後就可飲用了,此茶適合由於中暑引起的發熱、口渴不止等問題。

  荷蘆飲

  材料:鮮荷葉50克、鮮蘆根50克,水適量。

  地:將荷葉和蘆根分別洗乾淨之後加水煎服就可,此方清熱解毒,且可緩解夏日口渴的問題。

  楂荷茶

  材料:荷葉50克、山楂30克。

  做法:先將荷葉和山楂都洗乾淨,然後切成小,加三碗水煎至一碗水去渣放涼後就可飲用了。此方不僅清熱解毒,同時可緩解暑熱引起的頭暈問題,特別是對高血壓、高血脂等具有很好的食療效果。

  綠茶

  材料:綠茶10克

  此時正是各種綠茶上市的季節,常見的鐵觀音、毛峰、龍井、珍眉等等都具有清熱解毒去暑氣的作用,而且中醫認為綠茶性葉苦寒,去火降燥、生津止渴、提神等養生功效。另外綠茶中含有豐富的茶多酚、氨基酸、礦物質等等對人體的健康都具有一定的保健功效。

  苦瓜茶

  材料:苦瓜半根、綠茶15克。

  做法:先將苦瓜洗乾淨,去掉瓜瓤,然後裝入綠茶,把苦瓜班到陰涼通風的地方陰乾,等苦瓜乾了之後取下來洗乾淨,連茶一起切碎,然後用沸水沖泡燜半個小時,當茶飲用就可。苦瓜茶清熱解暑、去火氣,特別是對於中暑引起的發熱,口乾舌燥等效果顯著。

  蓮花茶

  材料:蓮花6克、綠茶3克。

  做法:將陰乾的蓮花花蕾同綠茶一起研成細末,然後用白開水進行沖泡,代茶飲用就可了。中醫認為蓮花性味甘涼,具有清熱涼血之功效,將蓮花同綠茶組合可發揮出更強的保健功效。

  當然了不管是什麼養生茶,都別忘了時時刻刻給自己多增加點水份,因為夏天溫度較高,流汗較多,更要注意多補充水份。

  夏季養生保健小常識

  一:不要等感覺口渴之後才喝水,因為口渴的時候就已經說明我們的身體出現了缺水的情況,體內的水分以及失去平衡,細胞液出現了脫水情況,這個時候喝水已經太晚了。夏季的時候要多喝水,並不是說口渴之後才能喝。

  二:太渴的時候不要喝太多水,因為這樣喝水會令我們的腸胃難以適應,容易出現嚴重的不良後果。並且這個時候最好不要直接喝冷飲,而是應該溫開水,這樣才能夠很好的保護我們的腸胃。

  三:用餐之前以及用餐的時候不要喝水,這是因為如果在餐前或者是進餐的時候喝水,會沖淡我們身體中的消化液,不利於吃的食物進行消化,長期如此容易出現消化不良的情況。

  四:每天早上起床的時候喝一杯開水。這樣能夠有效的幫助經過一晚上之後我們身體所消耗的水分,同時還能夠有效的降低血液濃度,對於維持體內的血液平衡有著重要的作用。

  四:注意室內外溫差,夏天的時候很多人喜歡開空調,這個時候一定要預防冷氣入侵我們的身體。室內外的溫差最好不要超過五攝氏度,室內的溫差最好不要低於二十五攝氏度。除此之外空調房也不要長期關閉,而是應該進行通風;晚上睡覺的時候最好關閉空調。

  在吹空調之後感覺到涼意的時候,最好要站起來活動一下,這樣有助於幫助體內的血液迴圈借宿。如果是患有一些高血壓、冠心病等等慢性疾病的患者,最好不要長期呆在空調房之中。

  五:夏季最重要的就是預防中暑,這個時候的暑熱之氣是一年中最重的時候。夏季很多人總感覺到心情煩躁,特別是溫度越來越高的時候,所以我們首先需要做的就是調節好心情。然後給自己找一些事情做,這樣就不會感覺到精神空虛的。同事還應該提高自己的精神修養,這樣才能夠有效的杜絕外界環境對我們的情緒造成不良影響。

  六:夏季是一年四季中陽氣最盛的時候,陰氣也就更少了。很多人在夏季的時候出現食慾不正的情況,這個時候胃液分泌減少,所以人體的消化功能件託,一定要切記暴飲暴食。

  七:不要吃太多的冷飲,特別是在出了大汗之後。特別是患有一些慢性疾病的患者,例如冠心病、高血壓、哮喘疾病患者,除此之外一些腸胃有問題的患者也應該少吃。夏季最好還是喝茶水或者是溫開水,這才是夏天最理想的飲料。