反季節苦瓜栽培技術

　　反季節種植苦瓜一方面能增加蔬菜的供應量，一方面能增加農民的收益，怎樣栽培反季節苦瓜呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　一、土壤選擇與整地

　　選擇避風向陽排灌方便，土質肥沃疏鬆，有機質含量高的中沙質土壤。在晚稻收割后土壤乾溼度適宜時，種植前一星期各耕地一次，後畝施複合肥50公斤，按包溝1.4米規格整畦。

　　二、品種選擇

　　選擇具有表面瘤狀突出明顯，莖稈粗壯，分枝節位低的白皮、長圓錐形品種，其產量較高，品質較優。

　　三、播種時間

　　作為反季節種植，必須考慮苦瓜生長所需的溫度，尤其要有利於苦瓜的開花結果。因此，不論是直播或營養缽育苗，都應掌握在12月上旬末和中旬初播種為宜。

　　四、大棚搭蓋

　　大棚寬度7米左右，中間距離地面2.5米;兩邊高度為1.6米，大棚內可安排5畦，每畦寬度包溝1.4米。搭蓋以南北走向較好，每棚長度50—60米。大棚材料可選用工廠生產的全鋼大棚架或用竹子搭成弓形棚。

　　五、種子催芽

　　催芽前先晒種3—4小時，然後用50℃溫水浸種10分鐘，後用千分之一多菌靈藥液浸10小時，洗淨後用溼布包好進行催芽，前兩天溫度控制在30℃，第三天控制在20—25℃左右，當芽長出2毫米時就可播種。在催芽過程中，先發芽的要先播種。

　　六、合理種植

　　般株距0.5—0.6米，行距0.5米，每畦種2行，種植深度2釐米。每畝種植約1250株。直播的種子露白時就可種植，營養缽育苗的苗齡20—25天左右進行移栽。種時要覆蓋寬度0.9米的白色地膜，以抑制雜草生長，提高土溫和保持土壤溼潤。

　　七、田間管理

　　1.苗期：出苗前必須保持較高的溫度和溼度，以25—30℃為宜;子葉露出地面時要及時破膜，出苗至第一片真葉長出，溫度宜掌握在18—20℃，以利幼苗粗壯。營養缽育苗的在定植前一週要進行煉苗。

　　2.肥水管理：據農民多年的施肥經驗，一般畝產2500公斤苦瓜，畝施肥量純氮18公斤，氮、磷、鉀比例為1.0：1.3：2.1。基肥在整畦時施用，佔60%，追肥佔40%，在結瓜後分二至三次施用。由於苦瓜積水易敗根，重者植株會死亡，因此，田間應始終保持乾乾溼溼。

　　3.溫、溼度調節：在整個生長期，大棚都要覆蓋白色塑料薄膜，當棚內溫度達到27—30℃時，要把棚架薄膜捲起進行通風。當棚內溫度達33飛：以上時，要加大通風量。陰雨天空氣溼度大，也要適當通風。

　　4.摘蔓與人工授粉：當主蔓長出第五片真葉時就可搭架牽引，並針對側蔓分枝能力強的特點，進行摘除，每株僅留兩條側蔓。由於苦瓜是雌雄同株異花，必須進行人工輔助授粉。授粉時要掌握;在雌雄花開花的當天進行。據觀察，氣溫達15—30℃時，每天早晨6：00—10：30為開花盛期，午後基本不開花。一般一朵雄花可以配4朵雌花，在苦瓜開花時，摘下雄花，將雄花的花粉貼上到雌花柱頭上，授精後的雌花，子房慢慢膨大，20天左右就可採果。

　　5.病蟲防治：反季節種植苦瓜病害比正常季節種植的嚴重，主要有霜黴病、白粉病、立枯病、炭疽病、枯萎病等;蟲害有地老虎、蚜蟲、鑽果蟲等。病害發生與植株生長髮育和氣溫關係極大，要勤查早防早治，蟲.害的防治要適時。

　　種植苦瓜要搭好架整好枝

　　中耕除草培土。一般在定植澆過緩苗水之後，待表土稍幹不發粘時進行第一次中耕，如果遇大風天或土壤乾旱，則可重澆一次水後再中耕。第二次中耕，可在第一次中耕後10～15天進行，這次中耕要注意保護新根，宜淺不宜深。每次中耕可結合施一些優質農家肥：如餅肥、各類禽毛和腐熟雞糞、豬糞等。搭架後，當瓜蔓伸長達50釐米以上時，根系基本佈滿全行間，一般就不宜再中耕了。但要注意及時拔除雜草。在第一次中耕時，若發現缺苗或弱病苗，要及時補栽，以保全苗。搭架和整枝。當幼苗長到20釐米左右時，需進行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和人字架兩種。平棚架通風透風好，結瓜多，產量高。平棚架又分連棟平棚架和分棟平棚架。連棟平棚架一般是在瓜行中，每隔3～4米豎一木樁，上面用小竹子、小木棍或尼龍網等將整塊田的木樁連成一片，棚頂離地面約2米左右;分棟平棚架一般是以每兩行瓜為一個棚，棚高1.5～2米。搭架都要力求牢固，以避免風吹倒塌，而損傷瓜苗，影響產量。前期要注意人工綁蔓，輔助瓜秧上架。苦瓜上架後，主蔓50釐米以下不能留瓜，應把雌花摘掉以利於整體發育。待主蔓坐穩6―7個瓜後，留5―6片葉打頂，同時摘除其餘子蔓孫蔓。肥水管理。苦瓜生育期長，採收期達3個多月，因此要保證水肥供應充足，特別是進入盛果期，如遇乾旱應每7天澆一次水。澆水之前應結合穴施尿素或複合肥每畝7―10公斤，如遇連陰雨，應注意排澇;同時葉面噴施磷酸二氫鉀2―3次。病蟲害防治。苦瓜病害主要有炭疽病，多於中後期發生。防治應及時摘除殘、爛、病葉。還可用50%託布津800―1000倍液，或用70%的百菌清可溼性粉劑600倍液於發病初期每天噴霧防治，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲，可用敵殺死乳劑1000―2000倍液或40%樂果乳油1500倍液葉面噴灑。及時採種。一棵苦瓜上的果實，是相繼成熟的。結瓜盛期，要每天採摘一次成熟的種瓜;採摘時用剪刀，以免撕傷瓜蔓。同時剔除雜株雜瓜，選留顏色、瓜形一致的留種，要做到當天採摘，當天取種洗淨晾晒，確保種子發芽率。