苦瓜大棚栽培技術方法介紹
大棚苦瓜的栽培緩解了不同地方苦瓜供應不足的局面，大棚苦瓜怎樣種植才是好的呢?下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。
苦瓜大棚栽培技術
選用採光好、保溫強的冬暖大棚作為反季栽培苦瓜的園藝設施與黃瓜、絲瓜、西葫蘆相比，苦瓜生長髮育所要求的光照強度比較大，溫度比較高，耐低溫、弱光性較差。苦瓜苗期若光照不足會降低抗寒力，結果期光照不足不利於光合作用，易造成落花落果和果實膨大速度減慢。苦瓜在13℃以下發芽困難，苗期在12℃以下停止生長，低於10℃的時間超過2小時會遭受寒害，低於8℃的時間超過4小時會遭受凍害。因此，在我國北方地區利用冬暖大棚***日光溫室***保護地反季節於冬、春寒冷時期栽培苦瓜時，必須應用採光率高、升溫快、保溫性好的冬暖大棚，要求所應用的冬暖大棚達到如下指標：
1.棚面角度在最佳範圍即最佳棚面角度範圍等於當地的地理緯度減去“冬至”時的赤緯度***-23°27′***，再減33～35度這個引數。例如北緯38度地區的棚面角度最佳範圍=38°-***-23°27′***-33°至35°=26°27′至28°27′。這樣的棚面角度，即使在太陽高度最低的“冬至”時，大棚前坡透光面的太陽投射角為55～57度***即入射角35～33度***，棚膜透光率達82%以上。
2.冬暖大棚的牆體和後坡層要達到應有厚度壽光冬暖大棚的牆體要求是土築的。因為乾土的容積熱容量為2.5焦耳/釐米2·1℃，是空氣容積熱容量0.0003卡/釐米2·1℃的2000倍。所以牆體不僅起防寒作用，而且具貯熱作用，牆體厚度大的冬暖大棚貯熱量多，保溫性強，能有效地減緩夜間棚內溫度下降，使嚴冬棚內夜間最低氣溫不會太低，可預防棚內作物發生“寒害”、“凍害”。壽光冬暖大棚的土牆體應有厚度為：當地最大凍土層厚度再加上50釐米。例如，嚴冬當地最大凍土層為80釐米的地方，大棚牆體厚度應為130釐米。後坡層兩層塑膜夾乾草和***，其應有厚度為牆體厚度的1/3。
3.在棚溫調節上，能達到對喜溫性蔬菜的保溫標準在正常覆蓋保溫等溫度管理條件下，嚴冬棚內絕對最低氣溫***夜間***不低於8℃，而低於10℃的時間是短暫的***不到2小時***，一般夜間棚內氣溫能控制在12℃以上;上午揭草苫後一個半小時，棚內氣溫能升至18℃以上，在嚴寒冬季的晴日中午不通風降溫的情況下，棚內氣溫可高達32℃以上;下午蓋草苫時***冬季在16時前後***，棚內氣溫能維持在21～22℃。達到上述要求增溫保溫標準的冬暖大棚，才適用於苦瓜反季栽培。
春苦瓜高產栽培四要點
苦瓜果實富含維生素C, 高於西紅柿, 且含有一種糖甙而具有特殊苦味,是受歡迎的保健蔬菜之一。種植春苦瓜病害輕、成本低、產量高、效益佳。春苦瓜的高產栽培技術主要有以下四個要點：
選用良種，適期育苗。春種苦瓜要選用高產、高效、優質的雜交良種。如長白甘瓜、大白苦瓜、粵豐一號、碧綠二號、綠寶石等。在日平均氣溫穩定在10℃以上時播種育苗。爭取適時早播，以延長營養生長期。用營養杯***袋***育苗，選背風向陽、近水源、管理方便的園地做苗床。先用50～60℃的溫水浸種，催芽露白即可點播， 根尖朝下， 輕輕按入營養土中，並搭好40～50 釐米拱形竹架，蓋上薄膜保溫保溼，防寒育壯苗，移植前一週揭膜煉苗。
施足基肥，適期移栽。基肥一般用腐熟農家肥1500 公斤、磷肥25 公斤、鉀肥10 公斤，將以上肥料混合均勻後施入穴中， 然後蓋上一層薄細土。播種前先整地、畦寬包溝2 米，每畦植兩行，行距120 釐米，穴距40 釐米，一般畝植1100～1400 株為宜，在幼苗3～4 片真葉時移栽，移栽3～5 天施淡人糞尿水做“出嫁肥”。
搭架引蔓，適期追肥。當幼苗開始抽蔓時採用人字形竹架， 開始爬蔓時應人工進行綁蔓引蔓上架，引蔓上架後將蔓莖部40 釐米以下抽出的側蔓摘除， 並適當摘除過密老葉及上部細弱側蔓，通風透光。追肥以水肥為好，做到勤施薄施，促苗早生快發。開花結瓜後，要追肥一次，一般畝用複合肥20～25 公斤， 在摘瓜期應每隔7 天追肥1 次， 可延長收瓜期。當苦瓜果實頂端飽滿時即可採收上市，瓜長約30 釐米左右。
及時防治病蟲害。堅持以防為主的病蟲害綜合防治原則， 搞好田園清潔，大雨後要及時排水，減少傳染源。用敵克鬆、 井岡黴素定期灌根防治苦瓜枯萎病。用百菌清粉劑600 倍液防治白粉病。用敵百蟲800 倍液防治瓜實蠅等病蟲害。用1.1% 煙百素乳油1000 倍防治蚜蟲和斑潛蠅。發現有幼齡的斜紋夜蛾危害， 及時噴施蟲瘟一號生物殺蟲劑，效果好。
提高苦瓜吸肥率方法
目前種苦瓜的菜農普遍採用的追肥方式是隨水衝施，這樣雖然很方便，而且能把肥料均勻地施入土壤中，但是，採用這種方式追肥並不可取。原因是苦瓜畝種植株數較少，每畝只有200～300株，每行只有3～6株，若採取隨水衝施方式追肥，肥料利用率會很低，浪費嚴重。
因此，提醒菜農朋友：給苦瓜追肥應改為集中施肥，如挖環狀溝施肥等，這樣可大大提高肥料的利用率。具體方法是在苦瓜植株內側20釐米處挖一條環狀溝，溝深5釐米，然後每溝施入複合肥50克或生物肥80克，用土埋溝後澆水。也可在苦瓜植株內側20釐米處挖一條半米長的條狀溝，每溝施入上述數量的肥料，效果也不錯。需要注意的是，苦瓜每次追肥後，應當及時澆水，這樣吸收效果才更好。