如何飼養家鵝

  家鵝是一種家禽。系由雁類野鳥經人類長期馴化形成。下面是小編精心為你整理的飼養家鵝的方法,一起來看看。

  飼養家鵝的方法

  飼養家鵝規模要適當,大群飼養,放牧困難,若青料不足,補精料就要多,成本太高;養少量,也要放牧餵養,浪費人力、物力,也不合適。因此飼養者應根據自己的情況,酌情控制飼養規模。

  種草養鵝,降低成本,種草養鵝成本低,效益好。但是,單靠野草是不夠的,特別是規模養鵝,應建立養鵝人工草地,並注意選擇適宜鵝採食、適口性好、耐踐踏的品種。

  適當補充精飼料,鵝是食草性水禽,應以放牧為主,適當補充精飼料,以提高增重速度和縮短飼養期。適時出欄、拔毛,20~60日齡的鵝絕對增重最快,60日齡左右出售最合適。

  家鵝的形態

  以中國家鵝為準,家鵝屬大型水禽,體長約60~80cm,體重4~15㎏,雄性稍大於雌性。頭大,嘴扁闊,前額有肉瘤,雄者膨大。頸長。體軀寬壯,龍骨長,胸部豐滿。尾短。腳大有蹼。羽毛白色或灰色;啄、腳及肉瘤黃色或黑褐色。體軀站立時昂然挺立。

  歐洲家鵝體型略小,站立時頭部亦稍前傾,顯得較矮。頭部無肉瘤。

  家鵝生長快,肉質美,壽命長於其它家禽。年產蛋數十個至百個不等,蛋重150~200g,殼多白色。3~5歲成鵝產蛋量逐年遞增。

  家鵝的習性

  水性好,善在水中生活。

  群性強,性勇敢,喜鬥。

  遇人或其他動物時,常頭向前下方伸,張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。

  群性強,性勇敢,喜鬥。遇人或其他動物時,常頭向前下方伸,張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。

  聽覺靈敏,鳴聲巨集大,又互相應和。

  與家鴨食性不同,家鵝以青草、蔬菜、種籽、糠麩等植物性食物為食,尤嗜食青草。因此飼養成本較低。家鵝的疾病較少,飼養簡單。需每日放養。

  能就巢,親鳥自行孵化,孵化期28~33天。

  家鵝的飼養歷史

  家鵝的飼養歷史很長,可以考證的至少有兩三千年。

  在歐洲,達爾文在他的《動物和植物在家養下的變異》一書中提到“在荷馬史詩中就提到過早在古希臘時代鵝就被家養了,而在古羅馬時代的神廟裡,人們飼養家鵝,作為奉獻給神的祭品”。

  在我國,古籍《莊子》中記載:“故人喜,命豎子殺雁而烹之。豎子請曰:‘其一能鳴,其一不能鳴,請奚殺?’ ”這裡的雁顯然是人工飼養的,即家鵝的古稱。

  歷史上喜愛鵝的人很多,其中最著名的當屬王羲之,給我們留下了書《黃庭經》向道士換鵝的故事和觀音菩薩化身老婦用鵝欺騙王羲之寫“大雄寶殿”額的傳說。

  巧合的是,在歐洲和我國曆史上都有家鵝與戰爭的故事:

  古羅馬城郊有一座庇護神丘位元神廟,那裡養著一群守護鵝。公元前390年的一天,高盧人夜襲羅馬城,此時群鵝聞聲高叫,驚醒了熟睡中的士兵,他們迅速迎戰,擊退進攻,免於浩劫。從此羅馬人便把鵝尊為聖物,暱稱“靈鳥”。

  《資治通鑑·唐紀》“李愬雪夜入蔡州”,李愬雪夜偷襲蔡州,兵至城邊,正好城邊有一個養鵝、養鴨的池塘。他命令士兵故意攪亂鵝鴨池,叫聲把人馬發出的響聲掩蓋過去了,使得戰役進行得非常順利。

  同樣的鵝鳴,不同的結局,真可謂造化弄人。