有關於食物中毒的應急措施
如果家裡有人出現上吐、下瀉、腹痛等症狀的時候,先不要驚荒,一定要清楚的知道發病的原因,針對導致中毒的食物還有吃下去的時間,及時採取相應的應急措施:
1、導瀉
若是患者吃受汙染的食物時間超過了2~3個小時,但是精神還比較好,則可以服用瀉藥,促使受汙染的食物儘早排到體外。通常用大黃30克一回煎服,如果是老年病人可選用元明粉20克,以開水沖服,便可緩瀉。體質較好的老人,也可以採用番瀉葉15克,一回煎服或者以開水沖服,也能夠達到導瀉的目的。
2、催吐
若是吃的時間在1~兩個小時之前,可以使用催吐的方法。馬上取食鹽20克,加開水200亳升,冷卻後一回喝下。若是無效,可多喝幾回,迅速促使嘔吐。也可用鮮生薑100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。若是吃下去的是變質的食物,則可以服用十滴水來促使迅速嘔吐。
3、解毒
如果誤食了變質的防腐劑或者飲料,最好的急救方法則是用鮮牛奶或者其它含蛋白質的飲料大口灌服。若是吃了變質的蝦、魚、蟹等導致的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋後一回服下。另外,還可以採用紫蘇30克、生甘草10克一回煎服。若是經上述急救,症狀未見好轉、或者中毒較重者,要儘早送醫院治療。在治療過程裡,要給患者以良好的護理,儘可能使其安靜,避免精神緊張;患者要注意休息,防止受涼,同時補足夠的淡鹽開水。
掌控食物中毒關鍵在於有效的預防,搞好飲食衛生,注意飲食習慣,嚴防“病從口入”。
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