立冬後養生要注意什麼

  立冬之後意味著冬季正式來臨,此時人新陳代謝也處於相對緩慢的水平,養生注意什麼?下面小編整理了立冬後養生注意事項,一起來看看吧。

  立冬後養生注意事項

  1、多吃溫性食物

  俗話說:“藥補不如食補”。食補在立冬調養中尤為重要。立冬一到,就代表了初冬的到來,早晚溫差也比較大,此時人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。

  要多吃蔬菜,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品的攝入量,還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分,不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養血補虛,對身體虛弱的人尤為適宜。

  2、適當運動

  進行戶外活動,可增加熱量、調節新陳代謝機能,增強大腦皮層興奮和體溫調節。而運動時應注意保暖,預防感冒,一定不要穿過厚衣服,以微微汗出為宜,避免大汗淋漓,有選擇地做一些慢跑、散步、打太極拳、習劍等適宜冬季鍛鍊的專案。

  3、調攝情志

  從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的時節。雖然一些南方地區還不冷,但還是要順應自然的變化,入冬以後起居調養都應該以“養藏”為主。情志方面,中醫講究入冬後,情志要恬淡安靜、寡慾少求,這樣可以使得神氣內收,利於養藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、鬱鬱寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。

  4、早睡早起

  立冬後太陽升起較晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保證充足睡眠。立冬後是感冒高發季節,老年人常因此引發老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對於一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預防感冒。

  立冬要注意預防三種疾病

  立冬一到,不少朋友立刻能夠感受到溫度驟降,這個時候,身體抵抗力薄弱的人,尤其老年朋友們要注意預防疾病。下面三種疾病在立冬節氣過後尤要注意。

  1、中風

  中風是老年人的常見病、多發病,在寒冷的冬季更易發生。老年人多有高血壓,一遇上寒冷天氣,身體就適應不了,血壓便隨之增高,就有發生中風的危險。因此,需要及早預防,切勿掉以輕心。預防要做好幾件事:一要防寒保暖,留意天氣的變化,注意添衣保暖勿受涼;二要適當補充營養,增強體質;三要做好高血壓、冠心病和糖尿病等的防治,已有此病者要遵醫囑服藥,不可擅自停藥。

  2、心梗

  心肌梗塞也是老年人冬季的高發病。當人體受冷刺激後,由於血管收縮,導致心肌缺血缺氧,容易誘發心絞痛,若措施不力,會發生心肌梗塞死亡,這不是沒有先例的,不可不防。除了重視防寒保暖外,室內溫度適宜控制在18℃左右,外出不宜過久,並注意防風保暖,避免風寒交襲。平時可遵醫服用降脂、溶栓、擴血管和防心肌缺氧的藥物,以免突發意外。

  3、流感

  老人冬季感冒,說起來不算什麼大毛病,但若治療不及時,就容易誘發多種危及生命的併發症,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。據報道,老年人肺部感染的死亡率高達36%。故在寒冬季節,老年人要注意加強耐寒鍛鍊,調理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,防止流感發生。

  立冬後的養生食譜

  1、十全文補湯

  製作原料:黨蔘、黃芪、白朮、茯苓、熟地、白芍各10克。當歸、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大棗12枚,生薑20克,墨魚、肥母雞、老鴨、淨肚、肘子各250克,排骨500克,冬筍、蘑菇、花生、蔥各50克,調料適量。

  製作方法:將諸藥裝紗布袋內,扎口,鴨、雞肉及豬肚洗淨,排骨剁開。姜、筍、菇洗淨,與以上諸料同放鍋中,加水,武火煮開後改用文火煨燉,加黃酒、花椒、鹽調味。待肉熟爛後撈出,切成絲條,再放入湯內,去藥袋,煮開後,調入味精,食肉飲湯。每次一小碗,早晚服用。全部服完後,隔五日再服。

  適宜人群:適用於各種慢性虛損性疾病,如體虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、頭暈目眩者。無病食用,能健身防病。

  功效:此湯有補陰陽氣血、調五臟六腑的功效。

  2、花生煲豬蹄

  製作原料:豬蹄500克,花生米適量,鹽、南腐乳等調味品適量。

  製作方法:先將豬蹄洗淨開邊,油鍋燒熱後將生薑爆香,放入豬蹄,加入南腐乳,炒勻,然後加適量水,加入花生,加入調味品,慢火煲兩小時左右,待豬蹄軟熟。

  禁忌:腹瀉者少食。

  適宜人群:適用於腎陰虛不足之腰膝痠軟,津液不足之面板乾燥,氣血不足之產後少乳及癰疽、瘡毒者。

  功效:此道菜餚有滋補陰液、補益氣血的功用。

  3、歸參燉烏雞

  製作原料:黨蔘30—50克,當歸20克,烏雞1只,生薑、蔥、鹽、料酒等調味品適量。

  製作方法:烏雞與當歸、黨蔘及適量調味品同放入燉盅內,隔水燉l一2小時, 即可。

  適宜人群:適用於肝‘腎不足之遺精、帶下、白濁,血虛之月經不調,脾肺氣虛之消瘦及氣陰兩傷者。

  功效:黨蔘補益脾肺、補血生津。烏雞為傳統的滋補佳品,以其骨烏而得名。其味甘,歸心、肝、肺、脾、腎經。烏雞的主要成分有蛋白質、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵、鎂及尼克酸、泛酸等。加入當歸有補血活血的作用。故本燉品最適於冬季食用。尤其適合大病後、產後、手術後或素體虛弱之人。