老人吃什麼補氣血老人補氣血食品
人越是上了年紀，身體的毛病就會越來越多。所以老人一定要注意養生，那麼老人家應該如何補氣血呢?跟著小編一起來看看吧。
老人補氣血食品
1、山藥
對於老年人來說,山藥是寶貝,藥食兩用都可以,食用山藥能夠健脾養胃,山藥中的澱粉酶較多,有利於脾胃的消化,對於體虛的人來說,食用山藥能夠有效的滋補身體。作為天然的補肺潤燥食物,山藥是治療肺虛久咳、虛喘的良藥,其中的黏液蛋白、維生素、微量元素能夠有效的阻止血脂在血管壁上發生沉澱,對於預防心血管疾病有非常好的作用,在日常生活中不妨適當的食用一些。
2、桂圓
桂圓屬於性溫味甘的食物,能補益心脾,對於氣血的滋養有非常好的幫助,適當的食用還能夠安神定志。同時,在食用桂圓的時候還能夠吸收其中的葡萄糖、蔗糖、維生素A等物質,這些物質對於身體保健好處極多,其中的鐵元素對於補血有非常好的幫助,能夠降低血脂,對於增加冠狀動脈血流量也有非常好的作用。
3、芝麻
芝麻是生活中常見的食物,吃芝麻對於身體保健好處極多,老年人的肝腎不足,食用芝麻能夠緩解腰膝痠軟的症狀,對於體虛乏力有很好的緩解。另外在食用芝麻的時候,能夠吸收其中的鐵元素,對於補血有非常好的幫助,能促進血液的流動,對於氣血補充很有效。
4、小米
生活中有“小米賽大米”的說法,食用小米對於身體保健好處極多,在小米中有豐富的維生素、礦物質,對於保健身體很有效。把小米熬成粥進行食用能夠有效的控制體重,對於減肥也有幫助,當然最重要的還是能夠降低血糖、血脂,從而保健好身體。
老人補氣血祕訣
1、運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。傳統中醫學認為“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的人,應該特別注意眼睛的休息和保養,防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。
2、經常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血,並堅持艾灸關元、氣海、足叄裡、叄陰交等穴位。
3、辰時是上午7:00至9:00,此時胃經值班,一定別讓它閒著。您的胃已經等了整整一個晚上,所以,每天一定要早起吃早餐,而且要多吃一些、吃好一些,並且也不會發胖。每天此時調理胃經最好,以啟動人體的發電系統。
4、儘量早睡、最好在晚上10點左右開始入睡是比較好的開始,因為儘早進入深度睡眠對你體內的排毒及生理系統的休整有著至關重要的作用。在休息好,體能器官正常執行的前提下,才進行飲食上的調理,這才有作用。
5、有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果、糕點,這種偏食習慣造成鐵攝入不足,導致女性情緒急躁易怒。應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物,如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨海鮮等。
老人補氣血的食譜
1、人蔘銀耳鴿蛋湯
鴿蛋15克、豬肉30克。人蔘粉3克、銀耳20克、水發冬菇15克。
2、人蔘歸芪羊肉湯
羊肉500克。人蔘5克、黃芪25克、當歸15克、生薑40克。
3、十全大補湯
豬肚、墨魚各50克,豬肉500克。黨蔘、白芍、茯苓、炙黃芪、炒白朮各10克,熟地、當歸各15克,炙甘草、炒川芎各6克,肉桂3克。
4、氣血滋補湯
烏骨雞肉、鴨肉各500克。雞血藤30克,仙鶴草25克,狗脊、夜交藤各20克,菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生各15克,合歡皮、白朮、熟地、生地、川斷各10克,人蔘6克。
5、牛肉蓮藥苓棗湯
牛肉250克。蓮子、山藥、茯苓、大棗、小茴香各30克。
6、歸地燒羊肉
肥羊肉500克,當歸、生地各15克,乾薑10克,植物油、醬油、鹽、白糖、黃酒各適量。羊肉洗淨,切成塊,放沙鍋中煮熟,撈出切小塊。鍋中放油燒熱,放入羊肉稍炒,放入當歸、生地、乾薑、醬油、鹽、白糖、黃酒。加適量清水,小火紅燒,熟爛即可。
7、兔肉補虛湯
兔肉120克,黨蔘、山藥片、紅棗各30克,枸杞子15克。將兔肉洗淨,切塊。兔肉入沙鍋中,加入諸藥,加適量水,煮至肉熟透即可。
8、黲紅棗花生粥
紅棗10顆,生花生45克***不除紅衣***,山藥片30克,大米100克,冰糖適量。分別將花生及山藥片搗碎,紅棗去核,大米淘洗乾淨,同放入鍋內。鍋內加適量水,先用大火煮沸,後移小火上煎熬至熟爛成粥。再注入冰糖汁,攪拌均勻即可。
9、紅薯大棗羹
紅薯200克,大棗30克,蜂蜜各適量。將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋,在鍋內加入500毫升的清水,用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時,再加入蜂蜜攪勻,然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。
10、紅薯大棗羹
紅薯200克,大棗30克,蜂蜜各適量。將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋,在鍋內加入500毫升的清水,用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時,再加入蜂蜜攪勻,然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。
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