葡萄酒有哪些保健功能

  每天喝一些葡萄酒,對人體各方面都是有著很好幫助,很多人想知道葡萄酒的保健功效是什麼,下面由小編為大家整理葡萄酒的保健功效的資料,希望大家喜歡!

  葡萄酒的保健功效

  增進食慾

  葡萄酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。

  助消化作用

  蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便祕。

  殺菌作用

  很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

  滋補作用

  葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素***OligoeLement***,具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧***Ros***對人體的傷害***如對細胞中的DNA和RNA的傷害***,這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

  減肥作用

  葡萄酒有減輕體重的作用,每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

  利尿作用

  一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

  晚上喝紅酒的好處

  緩解睡前情緒

  在疲倦時適量飲用紅酒,有助於放鬆身心;在心情不佳時適量飲用紅酒,有助於調節情緒。

  降低疾病發生率

  葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

  改善睡眠質量

  促進睡眠:睡覺前1—半小時,喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發揮調節睡眠週期、治療失眠作用的。

  改善血液迴圈

  紅酒含單寧,可收緊鬆弛肌膚同時有美顏功效,紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液迴圈的作用。

  喝葡萄酒的最佳時間

  純正的葡萄酒的熱量很低,裡面的元素可以促進新陳代謝,促進血液迴圈,優質葡萄酒中的鐵可以活血,各種氨基酸可以保持年輕健康,等等。因此,便出現紅酒加芝士可以減肥的言語,乳酪雖然有充足的鈣,膽固醇較低,但是熱量和脂肪是比較高的,所以如果你三餐照吃,再來上一杯紅酒加芝士,是不可能達到減肥效果的,紅酒沒有神奇到一天可以溶解這麼多的熱量和脂肪,必須均衡飲食,適當運動,光喝紅酒,不需要再搭配其他食物,就可以達到很好的效果,任何事情都是貴在堅持的。

  一般人都是朝九晚五要上班,除了晚上和週末沒有其他時間喝酒,其實就晚上一杯就足夠了,100-150毫升的葡萄酒便有足夠分量的營養讓人體吸收,朋友們可以在用餐前來一杯,因為空腹喝紅酒,酒精可以快速的揮發,營養物質也可以較快地進入體內被人體吸收。因為紅酒還有開胃的效果,可以讓人用餐期間保持愉快的心情。休息一個小時以上便可進行一定的運動,慢跑等,之後便可做別的娛樂,等到晚上睡覺,你便發現能更快地入睡,而且睡得更香更熟,早上起來神采奕奕。

 

  紅酒的功效並不是說你只要喝了紅酒酒百病皆除的,必須要與運動,飲食相結合,什麼都要適量,物極必反相信朋友們都知道這個道理,只有互相配合才能相得益彰。