預防乙肝吃什麼食物最好
乙肝是由於體內免疫系統不完善才會感染的，而預防乙肝食療也有輔助作用的，可想而知，有些食物對預防乙肝也是有效果的。以下是小編收集整理的預防乙肝必吃食物，希望對你有幫助。
預防乙肝必吃食物
1、馬蘭
馬蘭別名:魚鰍串、泥鰍串、雞兒腸、田邊菊、路邊菊、蓑衣草、脾草等。馬蘭的嫩芽,味道清淡可口,可做野菜食用。春季,江蘇、浙江民間有采食馬蘭的習慣。中醫認為,馬蘭是一味清熱解毒的良藥。另據報道,馬蘭連根用水煮沸飲用,具有良好的抗乙肝效果。
2、白山雲芝
白山雲芝為擔子菌類真菌的子實體,其提取物含大量天然多糖物質 雲芝多糖 。科學研究證明,雲芝多糖是一種優異的天然抗乙肝物質,它不僅對人體毫無副作用,而且可增強人體免疫力,提高乙肝治癒率。對於慢性肝炎來說,症狀改善效果明顯,有較好的降低轉氨酶3、菜豆菜豆又名豆角或者四季豆,是我國南北各地廣泛種植的一種蔬菜。據報道,菜豆含大量的植物凝血素,這種物質在人體內能啟用T淋巴細胞等免疫細胞的功能,增強免疫能力。據國內學者報道,利用菜豆提取物治療50例慢性乙肝病人的實驗結果顯示,總有效率達70%左右。
4、甜瓜蒂
甜瓜蒂為葫蘆科植物甜瓜的果柄。甜瓜蒂含有甜瓜素葫蘆素 -菠菜甾醇等活性成分。臨床試驗結果表明,甜瓜蒂對治療慢性乙肝的總有效率達69%,接近於常用抗乙肝中草藥五味子和垂盆草的效果。
5、轉基因西紅柿
轉基因西紅柿在外觀、口味、產量、營養含量和栽培技術上與普通西紅柿一樣,唯一的區別就是匯入了轉基因疫苗,人吃了能產生抗乙肝病毒的抗體,起到很好的預防作用。這種西紅柿人人都能吃,但必須生吃,每週吃1-2個,每年吃2-3個月就能達到去醫院注射乙肝疫苗的效果。而且食用這種轉基因西紅柿預防乙肝比注射疫苗更為方便,且免疫力更持久。
乙肝不可以吃什麼食物
1、不可以多吃高蛋白的食物
對於消化系統症狀較嚴重的乙肝病毒攜帶者來說,胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等,使人消化吸收功可以都會降低。因此不可以吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物,會引起消化不良和腹脹等病症。
2、不可以吃辛辣食物
乙肝病毒攜帶者多消化功可以差,日常飲食消化就存在一定問題,當過食辛辣之物後就更易造成飲食積聚腸胃,日久則內熱產生,加上肝病本身溼熱之邪,兩熱相加就可造成肝病症狀加重而影響病情恢復。
3、不可以飲酒
酒精的90%要在肝臟內代謝,其代謝產物乙醛,對肝臟有直接的損害作用,並且酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾和破壞,使肝細胞壞死。尤其是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎的病人,即使少量飲酒,也可可以引起病情反覆,因此,建議乙肝病毒攜帶者最好無條件戒酒。
4、不可以吃加工過的食物
像罐裝或瓶裝的飲料、食品等乙肝病毒攜帶者要少吃,因為罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性,使用過多會對肝臟造成過大的負擔。
乙肝患者日常生活注意事項
1、養成良好的生活習慣
乙型肝炎病毒攜帶者要注意個人衛生以及公共衛生、養成良好的生活及衛生習慣，實行分餐制。女性還要去注意經期衛生，防止自身唾液、血液、尿和其他分泌物汙染周圍的環境，感染他人。所用食具、剃刀修面工具、牙刷、盥洗用品與健康人分開。
2、不要食過多的蛋白質
肝硬化病人多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而，如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度，就會有副作用。過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出，最終結果是導致肝昏迷。
如果已經發生過肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更應嚴格限制蛋白質的攝入量，每天每公斤體重不應超過0.5克。可見，對肝硬化患者，根據病情適當調整蛋白質攝入量有著非常重要的意義。
3、忌酒煙
長期飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。飲酒還會引起上腹不適，食慾減退和蛋白質與維生素B族缺乏。另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。尼古丁有收縮血管作用，造成肝臟供血減少，影響肝臟的營養，不利於肝病穩定。因此，肝硬化病人忌菸酒。
4、保護他人
對於乙型肝炎病毒攜帶者的家庭成員以及其他密切接觸者應積極進行血清乙型肝炎標誌物檢測，並對其中的易感者接種乙型肝炎疫苗。
5、保護性伴侶
對於無表面抗體的性伴侶應採取避孕套保護性伴侶，並督促對方及時去接種乙型肝炎疫苗。此外，深吻有可能造成乙肝病毒的傳播，尤其是在對方口腔有潰瘍時。
6、要處理好病情與性生活的關係
急性乙肝和慢性乙肝活動期的患者應注意休息。患病期間的性生活會加重肝臟負擔，有可能發生重型肝炎而危及生命。即便是患者進入急性肝炎的恢復期和慢性肝炎靜止期也要對兩性生活適當節制。
7、防止父嬰、母嬰垂直傳播
如果男方是乙肝病毒攜帶者，女方應及時去注射乙肝疫苗全程免疫，可以有效去預防女方感染以及母嬰的垂直傳播。如果女方是乙肝病毒攜帶者，應在孩子出生後24h內儘早注射乙型肝炎免疫球蛋白***HBIG***，最好在出生後12h內，劑量應≥100IU,同時在不同部位接種乙型肝炎疫苗和乙型肝炎免疫球蛋白加以阻斷。
8、定期複查及隨訪
乙肝病毒攜帶者平常身體沒有明顯的不適，容易放鬆警惕，忽略複查和隨訪。其實，病毒攜帶者進展為發病狀態，過程往往是隱匿的，自我感覺雖好，並不意味著肝臟沒有問題。
9、勞逸結合，樂觀向上
適當去參加體育鍛煉與休閒活動，選擇一些適合自己的戶外運動，例如：游泳、晨跑、打太極拳等等。活動應該適度，避免過度的勞累;要起居有常，避免通宵達旦的勞作;要調整好自己的心態，豁達處世。
對待乙肝的積極態度應該是，在心理上克服陰影籠罩，像正常人一樣去學習生活;嚴格按照醫生的囑咐，做好醫學觀察，定期隨訪去化驗檢查，動態觀察病情的演變。有的患者一經確診，便一蹶不振，意志消沉，玩世不恭，放任自流，其實這是極端錯誤的。
10、定期檢查
乙肝病人或病毒攜帶者都應定期檢查肝功能等，且應定期看醫生。化驗結果正常並不能完全代表目前的情況就很好，醫生的望、聞、問、切有時更為重要，一些早期肝硬化或肝纖維化的患者，生化檢查往往查不出有什麼變化，而醫生的望診會給你以提示。
乙肝的治療是一個長期的過程，往往需要乙肝患者打“持久戰”，像慢性乙肝，就是一個持續進展的疾病，如果不進行有效治療，就可能可發展為肝硬化或肝癌，給健康帶來極大的危害。