小孩青春期吃什麼能長高

  長高對於矮的人的來說,是一個夢想。那麼要如何長高呢?增高跟哪些因素有關呢?下面就讓小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。

  青春期增高的飲食

  1、補充含有蛋白質食物

  蛋白質對我們生命是非常重要,也是生命的一個基礎。人體的生長髮育越快,那麼則越需要補充蛋白質。富含蛋白質的食物有:蝦、花生、禽蛋、瘦肉、魚等食物。所以,青春期的時候應注意多補充蛋白質。

  2、補充含有維生素和纖維素的食物

  維生素是維持生命重要的要素,維生素中的維生素A、B族維生素、維生素C都是身體生長髮育必不可少的。所以在這個時期可以多次動物肝臟、腎、雞蛋及蔬菜等食物,特別是蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素及礦物質。食用新鮮的蔬菜是必不可少的。

  3、增加礦物質的攝入

  人的身高增長主要因素是骨骼的生長髮育,特別是下肢長骨的增長跟身高是最密切。鈣和磷是骨骼的主要成分,所以人想要長高,可以多次一些含有這些成分的食物。比如牛奶、蝦皮、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等食物。要到戶外多晒太陽,增加紫外線照射的機會,這樣有利體內合成維生素D,促進胃腸對鈣、磷的吸收,從而保證骨骼的健康成長。

  小孩吃什麼能長高

  牛奶:牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最接近完美的食品,人稱白色血液,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。

  菠菜:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。

  胡蘿蔔:胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有小人蔘之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

  橘子:柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的青睞。

  兒童增高補鈣食譜

  1、蝦皮碎菜蛋羹

  原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

  製法:

  ***1***用溫水把蝦皮洗淨泡軟,然後切得極碎;

  ***2***小白菜洗淨略燙一下,然後也切得極碎;

  ***3***將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;

  ***4***加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘。

  營養功效:蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸,將更有利於鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。

  2、汆肝肉小丸子

  原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末等。

  製法:

  ***1***雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

  ***2***加蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌;

  ***3***南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開後,下入肉丸,浮起即熟。

  營養功效:富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子,會讓寶寶長得更茁壯。儘管是動物性原料,但是非常軟嫩好消化,一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。

  3、黃芪豬肝湯

  原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。

  製法:

  ***1***先將豬肝用清水洗淨,切成片;

  ***2***豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸後,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;

  ***3***將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。

  營養功效:每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發育甚為有利。

  4、雞肝蛋皮粥

  原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。

  製法:

  ***1***先用清水洗淨大米,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花時為度;

  ***2***然後將雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用;

  ***3***雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味食用。每天2—3次。

  營養功效:每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及豐富的鈣、磷等無機鹽。