寶寶生病後吃什麼

  很多家長都會有這個疑問,因為小孩在生長過程中都難免會有一些病痛,如果家長掌握好相關知識的話就不用病急亂投醫了,所以說為了幫助小孩更好的恢復身體,今天小編為您介紹一下小孩病後吃什麼好。

  小孩病後吃什麼好

  1、小孩發燒

  推薦食譜:

  荷葉粥:新鮮荷葉一張,洗淨煮湯500毫升左右,用濾出的荷葉水加粳米100克、白砂糖適量煮粥,小孩早晚食用,有降溫、利尿功效。

  鮮蘋果汁:蘋果汁中含有大量的維生素C,有利於提升抵抗力,還可中和體內的毒素。

  食療小貼士:

  多喝水比多吃營養食物更重要。如果小孩攝入的水分不足,出汗、排尿少,體內的熱量就散發不出來,退燒效果就不好。務必想辦法讓小孩少量多次地喝水。

  食物要有營養且易消化。發熱小孩宜少食多餐,以流質、半流質、營養豐富,且清淡、易消化的食物為主,如麵條湯、爛麵條、疙瘩湯、土豆泥、山藥羹、發糕、菜粥等為佳,加了蔬菜和更多的水的雞蛋羹也是不錯的選擇。

  2、小孩腹瀉

  推薦食譜:

  胡蘿蔔汁:將胡蘿蔔煮爛後,絞出汁水,加適量白糖,可促進食慾,幫小孩補充能量。

  山藥粥:粳米50克,淮山藥細粉25克,一起熬成粥,具有健脾止瀉的功效。

  食療小貼士:

  腹瀉時首要的事情是給小孩引用足夠的液體,預防脫水。

  患腹瀉小孩倡導的腐敗作用很強,所以應儘量減少蛋白質的攝入量,如雞蛋、奶類及肉類食物等。

  由於富含纖維素的水果會促進腸道蠕動從而加重腹瀉,因此患病時應忌食此類的水果和蔬菜,如菠蘿、西瓜、白菜、辣椒、韭菜、紅薯等。

  3、小孩感冒

  推薦食譜:

  金銀花粥:金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。能清熱解毒、疏散風熱,還對流感病毒有抑制作用。

  紅糖薑湯:生薑10克切片加水煮沸,加紅糖15克趁熱服。能祛風散寒。

  食療小貼士:

  風寒性感冒應選具有發散風寒、辛溫解表功效的食物,勿食性涼生冷之物。

  風熱感冒應當選擇具有清熱利咽、辛涼解表作用的食物,勿食性涼、溫補之物。

  小孩患病期間多飲開水,給予易消化食物。高熱患兒及時物理降溫。做好口腔護理。

  4、小孩咳嗽

  推薦食譜:

  枇杷百合銀耳湯:枇杷2個、銀耳適量、百合適量、冰糖適量、水適量。有清熱化痰、健脾、養肺的功效。

  醋煎雞蛋:取雞蛋1個,打在碗裡攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒,蛋熟後加適量白糖,涼後即吃。

  食療小貼士:

  水果要選著吃。枇杷、梨、橙、大棗等,有清熱化痰、健脾、養肺的功效,可以多吃。

  小孩咳嗽嚴重時,蘋果、香蕉、橘子、葡萄等一些酸甜的水果不宜吃,因為酸能斂痰,使痰不易咳出。

  飲食要清淡,但食物仍應該富有營養並且容易吸收。

  如果小孩食慾不佳,可以做些清淡味鮮的菜粥、面片湯、麵條湯之類的易消化的食物,既可以促進小孩進食,又可以補充體力,加快恢復。

  小孩病後喝什麼湯

  1、魚骨湯

  功效:增強鈣質、清潤、去溼

  配料:大魚骨***選中段到尾、切件***、紅蘿蔔、黃豆、雪耳

  做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。

  2、豆腐蘿蔔大骨湯

  功效:補充鈣質,促進發育成長

  材料:斬開的棒骨1根,白蘿蔔1根,北豆腐1盒,紅棗5粒,火腿4片,姜1塊,蔥1節,枸杞1小撮,八角2粒,黃酒1/3小碗,鹽適量

  做法:砂鍋內放一小半水先小火燒熱。棒骨洗淨,放另一個鍋內,煮至出血沫關火。

  把棒骨撈出,移至已燒熱的砂鍋裡,放入紅棗、火腿片、薑片、蔥、枸杞、八角、黃酒,中火燉1.5小時。

  蘿蔔去皮切大塊、北豆腐切大塊,放進鍋內再煮半小時,按自己口味加鹽即可。

  3、蝦仁冬瓜湯

  功效:冬瓜營養豐富,含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。

  材料:蝦5克,冬瓜300克,香油、精鹽各適量

  做法:將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗,淋上麻油即可。

  4、高營養雞湯

  功效:“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。

  材料:雞腳四隻、雞腿一隻、淮山、茨實

  做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。

  5、鮮味海鮮粥

  功效:海鮮蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎

  材料:大米、蝦仁、乾貝、香菇、玉米粒、豌豆粒、蔥、姜、鹽、白胡椒粉、香油

  做法:大米用水泡1個小時左右,米粒變白後瀝乾水,加入少許油拌勻,放入冰箱冷藏;準備好各種配料,香菇和乾貝要提前泡軟;

  砂鍋中加適量水,燒開後加入冷藏過的大米,放入香菇絲,乾貝和薑絲,轉小火;

  米煮軟後加入玉米粒,豌豆粒和蝦仁,加入少量鹽調味;蝦仁煮熟即可關火,出鍋前加少許蔥花,白胡椒粉和香油。

  6、桂圓紅棗豬心湯

  功效:健脾益氣、寧心安神、健腦益智

  材料:紅棗10枚、豬心1個、桂圓肉6克

  做法:豬心對邊切開,洗淨積血,紅棗去核,材料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。

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