老年人冬季養生飲食禁忌
冬季從立冬開始,經過小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、直至立春前一天。從自然界萬物生長規律來看,冬季是萬物閉藏的季節,自然界是陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。冬季之風為北風,其性寒。 寒 是冬季氣候變化的主要特點。因此,冬季保健就顯得更為重要。下面就讓小編告訴你,歡迎參閱
老年人飲食禁忌1.忌多
應少吃多餐,忌暴飲暴食。飲食過多,會使胃腸發生急性擴張,引起胃腸消化吸收功能紊亂。有的研究表明,少吃多餐是防止肥胖的好辦法。
老年人飲食禁忌2.忌硬
人到老年,牙齒鬆動,消化功能低下,食物宜切碎煮爛,蔬菜宜用嫩葉,忌進食過硬和油炸或過幹食物。
老年人飲食禁忌3.忌偏食
老年人飲食應多樣化,合理搭配食物,注意補充些含鐵、鈣豐富的食物,因鐵是合成血紅蛋白的主要成分;缺鈣易發生骨骼膠鈣和骨質疏鬆。
老年人飲食禁忌4.忌寒
老人體多陰虛,不喜寒,飲食宜熱,可暖胃養身,尤其在寒冷的冬天。
老年人飲食禁忌5.忌陳腐
老年人抵抗力低,消化腺分泌機能減退,胃腸蠕動弱,若食品不新鮮,易造成消化、吸收不良及消化道其他不適。
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