急性胃炎可以吃什麼不能吃什麼怎麼預防

  急性胃炎是一種很常見的疾病。急性胃炎可能是因為平常的飲食等生活習慣引起的,急性胃炎在飲食上就要多加註意,本文是小編整理的急性胃炎的飲食注意事項,歡迎參閱。

  急性胃炎可以吃的食物

  1、初期

  此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病後8~12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。

  如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足。

  2、好轉期

  可以吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物,如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。宜採用少食多餐的方法,每日進食4~5次。

  需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。

  3、恢復期

  為避免胃腸道發酵、脹氣,急性期應忌食牛肉等易產氣食物,並儘量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛生。忌食高脂肪的油煎、炸及薰、臘的魚肉,含纖維素較多的蔬菜、水果,食物和調味品等。

  急性胃炎不能吃的食物

  1、辛辣刺激食物。辣椒、胡椒、咖哩、芥末、過濃的香料、香精等辛辣刺激物,對胃黏膜有刺激作用,加重炎性改變,故應忌之。

  2、過燙過冷的食物。過燙的食物及湯水,會刺激或燙傷胃粘膜;過冷的食物如冰淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出的食物,食人後會導致胃黏膜血管收縮而缺血,不利於炎症的消退。

  3、暴飲暴食及烈酒、濃茶等刺激食物。大飢大飽,或飲用過多的烈酒、濃茶及咖啡等,或攝人大量含濃郁調味香料***如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等***的食物,或食用大量生冷瓜果,或進食過冷過熱,或食物過於粗糙,均可損傷胃黏膜引起炎性改變,或使胃腸功能紊亂,導致胃脘疼痛、噁心、嘔吐甚至腹瀉等症狀,加重病情。

  如何預防急性胃炎

  ***1*** 去除病因,臥床休息,停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食,然後給予易消化的清淡的少渣的流質飲食,利於胃的休息和損傷的癒合。

  ***2*** 鼓勵飲水,由於嘔吐腹瀉失水過多,病人在儘可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好***白開水中加少量糖和鹽而成***。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢後少量飲水***50毫升左右***,多次飲入,不至於嘔出。

  ***3*** 止痛。應用顛茄片、阿托品、654-2等藥均可。還可區域性熱敷腹部止痛***有胃出血者不用***。

  ***4*** 伴腹瀉、發燒者可適當應用黃連素、氟哌酸等抗菌藥物。病情較輕者一般不用,以免加重對胃的刺激。

  ***5*** 嘔吐腹瀉嚴重,脫水明顯,應及時送醫院靜脈輸液治療,一般1-2天內很快恢復。

  ***6*** 預防為主,節制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的藥物。急性單純性胃炎要及時治療,愈後防止復發,以免轉為慢性胃炎,遷延不愈。