綠豆怎麼做好吃的做法退推薦

　　綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆是最常見的豆物類當中的一種,是在炎熱的夏天,我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。小編特意為大家提供了綠豆的做法，希望對你有所幫助。

　　綠豆的食用處理方法

　　綠豆提前一個小時泡水中。將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開。

　　綠豆的吃法

　　1、綠豆湯

　　1.1、綠豆提前一個小時泡水中。

　　1.2、取薄荷葉洗淨備用。

　　1.3、將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開。

　　1.4、燒開關火,放爐上燜三十分鐘。

　　1.5、放冰糖,再次燒開,關火燜三十分鐘。如果綠豆還沒軟爛,再重複一次。我試過三次肯定軟爛了。

　　1.6、煮好後取出薄荷葉。

　　1.7、放涼放入冰箱冷藏一二小時即可。

　　1.8、開吃。

　　2、綠豆漿

　　2.1、前一天晚上準備一盒綠豆,洗乾淨用水泡上一晚上。

　　2.2、泡好的豆子洗乾淨。

　　2.3、把豆子倒入豆漿機內,加入清水。

　　2.4、蓋上豆漿機的蓋子,選擇五穀豆漿鍵啟動。

　　2.5、豆漿打好後會有很多有皮,這個不用擔心,吃了會有好處。放入砂糖攪拌均勻,即可。

　　綠豆的注意事項

　　1、哪些人不能吃綠豆

　　一般人群均可食用。

　　2、綠豆的適用人群

　　綠豆有排毒美膚,抗過敏的功能。比如容易口角長瘡、潰爛,易長痘痘、常有過敏現象的人,應多吃綠豆。長期多吃這種現象很快就會得到改善。

　　3、綠豆的食用禁忌

　　夏天很多家庭都愛煮一些綠豆湯來解暑熱,有的將煮好的綠豆湯冰鎮起來。正是這小小的綠豆在炎炎夏日給我們帶來了更多的清涼。但是我們在搭配食物時,要格外注意了,綠豆和一些食物是不能一起食用的。

　　3.1、中藥:綠豆中特有的蛋白會與中藥中的一些成分發生反應,從而使藥效降低,不利於我們病情的恢復。

　　3.2、西紅柿:夏天西紅柿是人們非常喜歡吃的一種蔬菜,但是如果同時吃這兩種食物,會對我們的元氣造成損傷。

　　3.3、狗肉:綠豆與狗肉一起吃,會出現胃脹,嘔吐、中毒能現象,這時,可以吃2~3棵空心菜進行緩解,但過多的食用的話,可以能會導致脹破肚皮,應馬上送去醫院急救。

　　3.4、榧子:少量的同食兩種食物會產生一些不良反應。但如果食用量過多,則可能會致死。

　　3.5、鯉魚:綠豆和鯉魚同時食用,會引起生風動疾等症狀。