醃檸檬的自制方法攻略

　　醃製的檸檬存放時間長，可補充維C，解渴生津，平時做菜放上兩片，也會使菜餚變得格外美味哦!以下是小編為您整理的醃檸檬的做法，希望您喜歡。

　　醃檸檬的成品圖

　　醃檸檬的食材

　　醃檸檬的做法步驟

　　1.首先將檸檬切片。

　　2.準備一個玻璃罐，加少許白糖、放一片檸檬。

　　3.再放少許白糖，加一片檸檬，按照同樣的方法以此類推，放入全部的檸檬片。

　　4.蓋上瓶蓋，密封，冷藏四至五天，即可食用。

　　小貼士1.糖有防腐的作用，糖放少了，檸檬很容易長黴變質，建議糖量是檸檬重量的1/3。

　　2.可在常溫下醃製，但開蓋後要在冰箱內儲存。