夏季去火排毒的食物推薦

  夏季天氣悶熱,人們總是容易出現上火的現象,如果我們能夠提前做好準備,就能避免上火。下面小編整理了夏季去火排毒的食物,一起來看看吧!

  夏季去火排毒的食物

  海帶

  味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

  功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。

  適合症狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症,高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。

  蜂蜜

  味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。

  蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

  蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖***含量65%一80%***,很容易被人體吸收利用,此外,還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。

  常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

  綠豆

  味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

  綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後,很容易出現面板瘙癢、暗瘡、痱子等症狀,這是由於溼毒內困溢於肌膚所致,綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。

  適合症狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之後,容易出現面板瘙癢、暗瘡、痱子,綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。

  黃瓜

  味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。

  黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒食品。

  黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

  如果你較容易煩躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黃瓜有助於化解炎症。

  食譜推薦:三味黃瓜

  1、將黃瓜洗淨,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗淨,切絲。

  2、將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。

  3、鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻即可。

  夏季排毒方法

  1 蜂蜜排毒法

  蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內水分留在腸腔裡,利於清腸排毒,因為空腹進食腸道蠕動是最快的。

  常吃蜂蜜能在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經衰弱等症有一定效果。

  需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為太熱或太冷都會破壞其營養結構。

  2 黑木耳排毒法

  黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內汙染物質。

  黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經過風乾的食品遇水後膨脹,會給腸道帶來更多水分。

  不過對於排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式。

  3 空腹喝涼牛奶

  空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。

  喝牛奶後,乳糖沒有消化就進入了結腸被迅速排出體外。腸胃不佳者或天氣寒冷地區慎用。

  4 維生素幫助排毒

  每天攝取一定量的維生素,比如維C、維E都有排毒的效果。

  維C每天不要超過一克,否則會引胃酸過多,還會影響生育。維E每天不能超過200毫克,否則副作用非常大,比如肌肉肌萎縮。

  5 番薯排毒

  番薯又名紅薯、地瓜。中醫指番薯性質平和而味甘,可通便、健脾、補中氣和增加產後婦女乳汁量。

  含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康,維他命C有健美作用,而鉀除保持心率正常外,還可預防高血壓。其較高的纖維素令腸道內的廢氣及廢物排出體外,有助預防大腸癌。

  6 紅糖排毒

  紅糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有強力的“解毒”功效,能將過量的黑色素從真皮層中匯出,通過全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。

  另外,紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用,能使皮下細胞排毒後迅速生長,避免出現色素反彈,真正做到美白。

  7 醋豆排毒

  將黑豆洗淨放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過10天后食用,每次飯後吃10粒豆子。

  去火排毒水果

  NO.1:梨

  梨含水量高達84%,被稱為“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫認為梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解 毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王” 了。

  吃梨可以下火,但是梨性涼,生吃梨多了會傷身,容易導致腹瀉,胃寒脾虛瀉洩者忌食。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低,而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳,吃梨時一定要細嚼慢嚥。

  NO.2:山竹

  山竹被稱為“果中皇后”,性寒涼,果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對身體具有良好的補養作用。

  中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴 蓮稱為“夫妻果”,因為吃多了榴蓮上火時,吃上幾個山竹就能緩解,一熱一涼,這簡直媲美上降火藥的功效了,看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火作用了。

  NO.3:火龍果

  火龍果營養豐富、功能獨特。它具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。火龍果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白面板防黑斑。

  尤其是紅心火龍果,比一般的火龍果更甜,色澤鮮豔,清甜不膩,而且保健功效更多!紅心火龍果含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結合,然後從人體中排出,達到排毒的作用,對減肥很有幫助。紅心火龍果富含更為特殊的成份花青素,還有維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,能養顏美容抗氧化!

  NO.4:柚子

  柚子有“天然水果罐頭”之稱,它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及人體必需的元素,柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,可降血糖血脂。柚子中的維生素C,能夠使面板中的色斑退化,是很好的美容品。

  中醫認為,柚子果肉性涼,味甘酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用,它比較溫和,是不錯的清火水果。