冬季如何補氣血的竅門有效

  在冬季若是氣血不足,就會表現出手腳冰冷,所以冬季養生要補氣血,那麼冬季如何補氣血?接下來小編為你分享一下冬季補氣血的竅門,一起來看看吧!

  冬季補氣血的竅門

  1、燉肉加點黃芪

  黃芪是一味古老的中藥,向來被認為是益氣固表的能手,尤其擅長補氣,且有“補而不膩”的特點,適當服用能溫補氣血、健脾昇陽,有助增強體質,適合體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補品,與各種肉類都能搭配。燉肉時黃芪量不宜過多,20克左右即可。

  烹調時可直接和焯好的肉一起燉,也可以先用黃芪煎成一碗水,等肉燉爛以後倒入。無論何種做法,都要注意湯汁不可太濃,醬油等調料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟時放醬油,九成熟時放鹽。

  2、吃紅色食物

  紅色食品主要包括胡蘿蔔、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A,能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨特的氧化能力、保護體內細胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便祕。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優質蛋白和大量無機鹽、維生素以及微量元素,對心血管具有保護作用,可大大增強人的心臟和氣血功能。

  除了這些紅色食物之外,日常還應該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆製品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅果、薏仁、黑芝麻等,這些食材對心臟的健康和補氣血也有很大的幫助。

  3、吃點桑葚乾和紅棗

  乾果類含鐵量增加,其中以桑葚幹為最,桑葚幹每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。在晒制過程中,最有利於一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

  飲食上,紅棗是公認的補血佳品。平時可以燉一些銀耳紅棗湯,紅棗補血,銀耳有潤燥的功效,經常喝這款湯,可以喝得臉色白裡透紅。黑糯米補血粥也很適合需要補血的人食用,黑糯米和紅棗都是補血的好東西,把黑糯米、紅棗熬成粥,也可以加點有益脾胃的山藥,可以補充氣血。

  4、經常參加體育鍛煉

  運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外,傳統中醫學認為“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的職業女性,應該特別注意眼睛的休息與保養,防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。

  特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。

  5、溫和刮痧

  頭部刮痧能促進頭部血液迴圈,使頭腦清醒,有利於增強記憶力。先刮頭頂百會穴***位於頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處***及四神聰***在百會前、後、左、右各開1寸處***,再沿著頭側刮至耳後脖頸上方的風池***位於後頸部,後頭骨下,兩條大筋外緣陷窩中,相當於耳垂齊平。***,重刮一次風池後點按眉外側的太陽穴。經此一刮,精神特別放鬆。

  面部刮痧往往在頭部刮痧之後,因為在輕刮頭部整個人放鬆的情況下,面部刮痧的效果會更好。經過臉部清潔、按摩後,美容師用刮痧板由內往外點按壓、旋轉、揉扭、直刮等,動作連貫,始終不離面部。對面部經常出現的暗瘡、色斑、皺紋、黑眼圈等面板問題能起到改善作用。

  6、早睡早起

  養成早睡早起的生活好習慣也很重要。熬夜會損耗體內的氣血,早睡早起,保持充足的睡眠,儘量減少氣血的損耗,也等於是在補氣血。

  所以要保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,並做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活,養成現代科學健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒菸限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。

  冬季補氣血的食物

  1、雞肉

  雞肉能補氣、補血、養顏,常食令人面色紅潤。

  老母雞煲湯,能驅風補血。身體虛弱、面青脣白、頭暈眼花者合用,更為婦女產後的補身妙品。因為老雞脂肪較小,消化力弱的人也容易吸收,不會虛不受補。

  烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑,是婦女調經補血妙品,養陰滋補,用來煲湯更合男女老幼。

  2、牛肉

  牛肉被譽為“肉中之王”,牛肉的營養價值極高,吃牛肉的好處非常多,可以補脾胃、益氣血、強筋骨,中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人,尤其適合多吃牛肉。

  其中,水牛肉性偏涼,不會導致發熱“上火”,對於有溼疹、過敏和其他面板病的人尤其適合。相比起來,黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強,非常適合氣血弱的女性。

  3、土豆

  土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經,含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。

  土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係。

  4、小米

  小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,能補虛損、益丹田,因其含鐵量高,可用於氣血虧損、體質虛損、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。有研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。

  米熬粥營養價值豐富,有“代蔘湯”之美稱。小米粥熬好以後放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

  5、羊肉

  羊肉補中益氣,安心止驚,開胃健身,溫中暖下,是助元陽,補粗血,療肺虛,益勞損之佳品。羊肉含的鈣質、鐵質高於豬、牛肉,所以吃羊肉對肺結核、氣管炎、哮喘和貧血、產後氣血兩虛及一切虛寒症最為有益。

  氣管炎咳嗽和傷風咳嗽,只要喝羊肉湯就能減輕或痊癒。