巧克力有哪些好吃做法
它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。以下是小編為你整理的巧克力有哪些做法,希望能幫到你。
巧克力棉花糖
時間與份量
準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:3-4人
食材
主料巧克力適量棉花糖適量輔料彩色糖珠適量
步驟
1.巧克力融化
2.將紙棒插入棉花糖,裹上巧克力
3.撒上各種形狀的彩色糖珠,晾乾就可以食用啦!
巧克力豆香蕉馬芬
時間與份量
準備時間:10-20分鐘製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:3-4人
食材
主料低筋麵粉100克玉米油50克純牛奶65克白砂糖50克雞蛋一個泡打粉2克小蘇打2克 輔料巧克力碎屑15克香蕉一根奶油50克白砂糖10克
步驟
1.雞蛋打散,香蕉壓成泥,加入50克細砂糖拌勻。
2.倒入玉米油和牛奶拌勻,加入香蕉泥。
3.倒入低粉,泡打粉,小蘇打拌至所有面粉溼潤即可,有顆粒無所謂,倒入巧克力碎屑拌勻。
4.倒入瑪芬模具入烤箱165度30分鐘。
5.淡奶油加10克細砂糖打發,在烤好並冷卻的蛋糕上畫出聖誕老人
小貼士
蛋糕糊裡有小麵粉顆粒是沒有關係的;蛋糕完全冷卻後再用淡奶油
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