如何用白果滋陰潤肺
滋陰,中醫名詞,指滋養陰液的一種治法。適用於陰虛潮熱,盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等症。那麼如何滋陰潤肺呢?用白果就可以有效果啦。
白果燉豬肚
食材:白果50克,豬肚1個,腐竹100克,薑片、蔥段、胡椒粒、食鹽、雞精各適量。
做法:
1. 將豬肚仔細刮洗淨兩面的黏液,用清水沖洗;
2. 鍋內倒入適量清水,放入豬肚、薑片,水煮十分鐘後撈出,瀝乾水分;
3. 腐竹泡發切片,白果去殼、去芯,洗淨備用;
4. 鍋內加入清水,放入薑片、蔥段,煮沸;
5. 再放入豬肚、腐竹、白果、胡椒粒,大火煮開,轉為小火煲2小時;
6. 下鹽、雞精調味即可。
食神營養提示:
白果性平、味甘、苦、澀;歸心、肺、腎經。白果為銀杏科,落葉喬木銀杏的乾燥成熟種子,秋季採收。白果含粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維、核黃素、維生素C、硒、鈣、鎂等成分。具有斂肺氣、定咳喘、止帶濁的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。現代研究發現,食用白果,還可以滋陰養顏、抵抗衰老,能促進血液迴圈,使人肌膚、面色紅潤,精神煥發。
豬肚性溫、味甘;歸胃經。豬肚含有蛋白質、脂肪、尼克酸、鈣、鐵、鈉、磷、維生素E等成分。具有健脾胃、通血脈、補虛損等功效。《別錄》認為它能“補中益氣,止渴、利”。豬肚搭配胡椒,可以起到溫中祛溼的作用。
最近訪問
- 如何用白果滋陰潤肺
- 北京有啥好吃的栗子店
- 顯示器變得模糊怎麼辦_記憶體故障
- 描寫校園的一角小學四年級作文
- 電腦開不了機怎麼樣重灌系統
- 婓訊無線路由器怎麼設定
- 傷感情書一句話
- 給電腦硬碟分割槽的方法
- 自駕青島旅遊攻略有哪些
- 杭州西湖旅遊作文四年級
- 紫薯粥的營養價值和功效作用有哪些
- 區域網傳輸檔案的方法步驟圖
- 最值得學習的英語諺語帶翻譯
- 電腦顯示器總是卡屏該怎麼解決
- 關心的文章精選
- 田姓雞年寶寶取名的方法
- 關於取長補短的成語故事
- 月經期浮腫的原因是什麼
- 韭菜炒雞蛋的做法教程大全
- 筆記電腦關不了機怎麼處理
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字