懷孕吃什麼飯菜好

孕婦吃什麼飯菜比較好的呢?下面讓小編跟大家一起來了解一下吧。


  孕婦吃什麼菜 適合吃哪些蔬菜?

  女性在懷孕期間,對於維生素的需求會增加0.2~2毫克左右,體內缺乏維生素,可能會導致胎兒早產或死胎,更可能會引發畸形兒。而且,孕期女性如果少吃或完全不吃蔬果的話,更容易出現便祕、痔瘡、肛裂等問題。因此,不管是為了大人的健康,還是寶寶的健康,孕期都要多補充鮮蔬。那孕婦吃什麼菜比較好呢?

  蘿蔔內含的維生素C非常高,比蘋果還要高出6倍,內含的維生素A還可以避免夜盲症或膽結石。糖化酵素可以溶解食物澱粉和脂肪。不過,蘿蔔和水果不可以同時進食。因為如果這兩種營養物質結合,硫氰酸控制甲狀腺的作用會被增強,不利健康。孕期女性多吃蘿蔔可以防病健身。

  那胡蘿蔔怎麼吃更適合孕婦呢?建議孕媽們可以燉奶湯鯽魚蘿蔔絲。用一條鯽魚、二百克青蘿蔔和一百五十克肥膘肉,鹽、料酒、味精等調味料。活鯽魚處理乾淨,豬肥膘切片,青蘿蔔切絲後要先焯水。熱油用蔥姜熗鍋,倒入奶湯,加點醋、料酒,放入豬肥膘肉片和鯽魚燉十分鐘,再放青蘿蔔絲燉五分鐘,調味後進食。

  孕婦產前可以多吃菜花,菜花更大的優點是防治疾病,可以預防感冒,防治壞血病。孕婦吃什麼菜好?建議孕媽們可以多吃香炒西蘭花。準備三百克西蘭花和半勺色拉油、鹽及胡椒粉少許。西蘭花掰成小株後氽燙。油加熱後倒入西蘭花、鹽和胡椒粉一起翻炒。孕婦吃什麼菜好?為了保證大人和胎兒的健康,孕媽每日都要進食新鮮的蔬菜水果。

  孕婦吃什麼食物好?

  一 蔬菜 大部分蔬菜都可以吃,尤其是綠葉之類的。不能挑食,不能光吃一樣,合理的輪換著吃。

  1 西紅柿含有番茄紅素、糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D以及有機酸和酶等。

  2菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和維、生素B6並含有大量的水分、蛋白質和碳水化合物,還有鐵、鎂、鉀、鈣、維生素A、維生素C,能保護眼睛、平衡血壓、補充體力、防止貧血。

  3油菜含鐵量高的食品。

  4茄子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

  5胡蘿蔔含有豐富的維生素A 妊娠期胎兒機體生長髮育以及母體各組織的增長和物質儲備均需要大量的維生素A。動物研究發現,妊娠期維生素A缺乏可引起流產、胚胎髮育不良、幼年動物生長停滯及骨、齒形成不良,維生素A嚴重不足時,可導致動物骨骼和其他器官畸形。

  6蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液迴圈,有益於身體健康。

  二 水果

  1 香蕉每天吃一隻可補充葉酸、保證胎兒神經發育、改善情緒。

  2 草莓促進食慾、預防貧血、防止牙齦出血、有益胎兒發育。

  3 櫻桃補充營養和鐵,緩解貧血,增強體質,有益寶寶大腦發育。

  4 葡萄可安胎,多吃有益胎兒發育、改善寶寶偏黑的膚色。

  5 橙子緩解便祕孕吐、治療感冒、預防妊娠高血壓,有益胎兒。

  6 梨治療妊娠水腫和高血壓,鎮靜安神,潤肺護嗓,養心保肝。

  7 蘋果緩解孕吐便祕、護膚修身、改善胎兒膚色。

  8 桔子便祕的孕婦少吃,孕後期孕婦2天以上吃1個為宜。

  9 荔枝多吃可致高血糖,引發難產。每次100-200克為宜。

  少吃的水果杏,桃子、桂圓、桃子、菠蘿、李子、榴蓮、山楂、木瓜。

  三 動物性食品,如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚,水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高,容易消化吸收,是最重要的蛋白質的來源,還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

  四糧穀類食物的主要功能是供給能量。營養素主要是碳水化合物、B族維生素***如泛酸、維生素PP、維生素B1、維生素B2等***,還有一些蛋白質、脂肪和無機鹽。 如大豆、小米、小麥、玉米、大米、高粱、花生、紅薯、綠豆。