寶寶多大能吃酸奶溶豆

　　酸奶溶豆是寶寶的最喜愛的食物之一，***即化，酸酸甜甜的可以增加食慾，那麼多大的寶寶可以吃酸奶溶豆呢?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　至少七個月以上。酸奶和各種水果混合的味道，口感很好的，***即化。比較開胃，能增進寶寶食慾。嬰幼兒的沒有新增劑的，也比較安全健康。

　　但是剛開始給小孩吃時，最好還是先給小孩吃一點點開始，以免小孩不適應，發生嘔吐、拉肚子的情況，所以需要多注意觀察小孩的情況，才可以的。

　　酸奶溶豆的做法

　　主料：蛋白50g、檸檬汁3滴、細砂糖12g、酸奶***比較稠***30g、嬰兒奶粉25g、玉米澱粉15g

　　1. 準備工作 烤盤墊矽膠墊 裱花袋剪口裝入裱花嘴

　　2. 將酸奶 奶粉 及玉米澱粉混合

　　3. 用刮刀將2拌勻成酸奶糊

　　4. 美的智烤大師烤箱預熱，上下火，100度，時間60分鐘。

　　5. 蛋白加入檸檬汁，分兩次加入細砂糖，打至溼性偏幹一點，蛋白霜出現小彎勾。

　　6. 取1/3的蛋白與酸奶糊混合。

　　7. 混合餘下的蛋白霜，翻拌成蛋白糊。

　　8. 裝入裱花袋。

　　9. 在墊子上擠上大小均勻的小溶豆。

　　10. 送入烤箱100度，中層55分鐘，視情況調整時間。出爐後，彎曲矽膠墊取下小溶豆，冷卻後密封儲存。

　　自制酸奶的做法

　　材料：純牛奶1000克、乳酸菌1克***也可用買好的乳酸奶***、糖。

　　做法：

　　1、用開水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾乾以後，倒進純牛奶。

　　2、取一小包酸奶發酵劑加入純牛奶中。

　　3、攪拌半分鐘，充分混合均勻，蓋上桶蓋。

　　4、將酸奶桶放進酸奶機，蓋上蓋子，設定好時間開始發酵。***一般8至10小時，冬天建議10至12小時***

　　5、發酵好的酸奶，就好像豆腐腦一樣。晾涼放入冰箱，冷藏過後再吃口感更好。吃之前拌上蜂蜜或白糖，就不那麼酸了，再配上新鮮水果和果仁，味道更佳。也可以在做好酸奶後調入巧克力粉，這樣做出來就是巧克力味道的酸奶。