礦泉水開了多久不能喝
礦泉水是我們常喝的水，而泉水開蓋後多久就不能喝了是很多人關心的問題，小編給你具體講解一下吧。
嘴上，空氣皆有細菌，開蓋後沾染，久後不能喝。夏天要當天用,冬天的最好也是當天用,但不能超過2天..看你放幾天了……放一天是可以的，放3天以上瓶口有味道…… 一般礦泉水均有保質期，瓶裝為一年，桶裝為一個月。但是開封后的礦泉水就不受上述期限的保證，應儘快飲用。
一般一立方米空氣約有5000細菌***不是致病菌***，時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛生，所以開封后的水應儘快飲用而不宜久放。 礦泉水雖然澄清透明，但是裡面含有多種礦物質。這些礦物質大多是礦泉內本身就含有的。經過開採、加工、運輸等工序，到您家裡的就是成桶的密封好的瓶裝水。開封后，超過規定日期，礦物質會損失，就算喝，也沒什麼營養了。
還有，要分清保質期和儲存期。超過保質期一定時間內，還是可以飲用的。 純淨水是指經純化處理後的水。正常人適當飲用純淨水，有助於人體的微迴圈。但在處理過程中由於它不僅去掉了水中的細菌、病毒、汙染物等雜質，也除去了對人體有益的微量元素和礦物質。宜做飲料，偶爾飲用，不能長期飲用。
礦泉水的分類
1.按礦泉水特徵組分達到國家標準的主要型別分為九大類：
①偏矽酸礦泉水 ②鍶礦泉水 ③鋅***補鋅產品，補鋅資訊***礦泉水 ④鋰礦泉水 ⑤硒礦泉水 ⑥溴礦泉水 ⑦碘礦泉水 ⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。
2.按礦化度分類命名：
礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。
礦化度<500mg/l為低礦化度，500-1500mg/l為中礦化度，>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。
3.按礦泉水的酸鹼性分類：
酸鹼度稱pH值，是水中氫離子濃度的負對數值，即pH=-1g[H+]，是酸鹼性的一種代表值。根據GB/T14157-1993<<水文地質術語>>的定義， 可分為以下三類：
<6.5酸性水
PH值6.5-7.2中性水
PH值>8.0鹼性水
4.按陰陽離子分類命名
以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當量>25%才參與命名。
①氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。
②重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣***補鈣產品，補鈣資訊***礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。
③硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。
產品分類
根據產品中二氧化碳含量分為：
a ***含氣天然礦泉水：包裝後，在正常溫度和壓力下可見同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水;
充氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水;
無氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，包裝後，其遊離二氧化碳含量不超過為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所必須的二氧化碳含量的一種天然礦泉水
脫氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，包裝後的溫度和壓力下無可見的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水。
純淨水和礦泉水的區別
純淨水：以符合生活飲用水衛生標準的水為原料，通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當的加工方法制得的，密封於容器中且不含任何新增物可直接飲用的水。
礦泉水：從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內相對穩定。
純淨水和礦泉水的區別
1、形成不同
純淨水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料，採用多種工藝，把水中的重金屬、三滷甲烷、有機物、放射性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，然後以桶裝的形式上市銷售，供給人們飲用。
礦泉水的形成是複雜的。它是由地下水流經了含有不同組分的岩層，經溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學等一系列物理、化學作用，使岩石中的微量和常量組分進入了地下水，富集到一定程度而形成各種不同型別的礦泉水。
2、成分不同
純淨水是通過蒸餾、反滲透等技術來淨化原水的，而在去除有害物質的同時，也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它是不含任何雜質,無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。
礦泉水和自來水、純淨水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質，有的還含有比較豐富的巨集量元素，如富含Ga、Mg、K、Na等離子。
3、飲用方法不同
純淨水是直接可以飲用的水，無所謂加熱或者煮沸，夏天一般涼飲，冬天加熱後飲用的多。
礦泉水一般不應加熱，可以稍微加溫，最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等巨集量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態，加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出，所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。
日常生活中純淨水我們也喝的比較多，很多情況下我們都貪圖方便，但其實長期飲用純淨水對我們的身體沒有好處，所以建議大家最好飲用礦泉水，或最簡單的就是在家裡用自來水燒開來喝。