香菇黃花菜燉鴨肉美味又營養

　　鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。和香菇黃花菜一起做的營養價值會更高。想要了解更多香菇黃花菜燉鴨肉的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作香菇黃花菜燉鴨肉的食材

　　的步驟

　　1.鴨肉焯水

　　2.放入切好的生薑

　　3.加些老酒炒香

　　4.再放入適量的鹽

　　5.炒一會兒加入黃花菜和香菇

　　6.最後再放入適量的清水，上電爐燉半個小時就可以了

　　7.是不是很簡單又營養呢

　　黃花菜的營養成分

　　熱量***千卡***199

　　蛋白質***克***19.4脂肪***克***1.4

　　碳水化合物***克***34.9膳食纖維***克***7.7

　　維生素A***微克***307胡蘿蔔素***微克***1840

　　硫胺素***毫克***0.05核黃素***毫克***0.21

　　尼克酸***毫克***3.1維生素C***毫克***10

　　維生素E***毫克***4.92鈣***毫克***301

　　磷***毫克***216鈉***毫克***59.2

　　鎂***毫克***85鐵***毫克***8.1

　　鋅***毫克***3.99硒***微克***4.22

　　銅***毫克***0.37錳***毫克***1.21

　　鉀***毫克***610

猜你感興趣：

1.香菇燉水鴨湯的做法

2.香菇黃花菜燉鴨肉的做法步驟

3.鴨肉燉什麼好吃有營養

4.鴨子燉什麼好吃又營養

5.鴨子燉什麼好吃又營養

6.香菇燉鴨肉的做法