地瓜紅豆餡餅好吃又營養的做法圖解
餡餅是很多人喜歡吃的,這道烤餅還是地瓜紅豆的,紅豆可以去溼氣,還可以美容,吃起來的口感軟軟的甜甜的,紅薯還可以減肥。想要了解更多地瓜紅豆餡餅的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作地瓜紅豆餡餅的食材
地瓜紅豆餡餅好吃又營養的步驟
1.準備3~5個地瓜,蒸熟了備用,我這是提前煮好的。
2.把地瓜打成泥,加入少許麵粉,如果軟硬合適就不用加奶了
3.把和好的地瓜面團靜置一會
4.跟包餃子一樣,切成一個一個的小劑子
5.用手搓成圓球狀,方便擀皮
6.皮擀開以後放一點豆沙餡
7.包好以後再擀開並用刀背切一些花紋出來,並用筷子背面在中間摁幾下
8.電餅鐺裡刷層油,然後把做好的小餅依次放入
9.兩面都金黃了就可以出鍋了
紅豆的食療方法
紅豆紫米湯
製法:
將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效:
紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
美白祛斑湯
原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法:
a、將綠豆、紅豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。
b、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。
c、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。
功效:清熱美白,滋潤肌膚。
去水消腫湯
製法:
將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。
功效:
此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
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