夏季吃什麼菜好降火

  夏季養生,夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛。那麼夏天吃什麼菜好降火呢?下面就讓小編告訴你夏天吃什麼菜好降火,歡迎參閱

  女性夏季降火喝茶

  1、菊花茶

  菊花茶有清熱去火的作用,對改善、目澀很有幫助。同時,它還能明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合旺盛,出現頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等症狀的人飲用。

  2、西瓜皮涼茶

  原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。

  3、決明子茶

  決明子有清熱、明目,疏通肝氣的作用,而且很適合有便祕的人飲用,會起到很好的通便作用。

  4、百合花茶

  百合花主要產於日本和中國,富含蛋白質、糖、磷、鐵等多種微量元素,有非常高的醫療價值和食用價值。百合花茶色澤金黃,味甘微苦,可以安心去火、清涼潤肺、是降火最好的茶品之一。

  5、三花清涼茶

  該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市裡即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,適宜女性飲用。

  夏季如何去火

  1、多吃水果能“滅火”

  水果含有豐富的維生素和膳食纖維,適量食用有益健康,但對於去火,有些水果則可能“火上澆油”。以桃子為例,“桃養人”的說法古已有之,但需因人而異。專家表示,桃子具有通便的作用,但桃子性溫,對於實熱體質者因上火引起的便祕、舌苔黃、口乾、咽喉疼痛等症狀,不但不能去火,還可能加重病情。此外,橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬於溫性水果,經常上火的人最好少吃。

  2、綠豆湯、菊花茶當水喝

  夏日炎炎,不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當水喝。綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。菊花茶也不宜天天喝,虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶,會使體質越來越虛寒,免疫力降低。

  3、人人都能喝涼茶

  涼茶雖然成分不一,但主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成,屬寒性。中醫專家提醒,在溼熱的南方,喝涼茶可以起到清熱解毒、祛溼的功效;但對於平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講,喝涼茶可能會加重狀況,導致胃疼、腹痛,甚至腹瀉。

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