山楂的功效作用

  現代醫學研究發現,山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質,這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。那麼山楂怎麼吃最健康呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  山楂的功效

  1、山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

  2、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

  3、山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。

  4、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

  5、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。

  6、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。

  7、山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。

  山楂的藥用價值

  消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂。用於肉食積滯,胃脘脹滿,瀉痢腹痛,瘀血經閉,產後瘀阻,心腹刺痛,胸痺心痛,疝氣疼痛,高脂血症。

  1、治一切食積:山楂四兩,白朮四兩,神曲二兩。上為末,蒸餅丸,梧於大,服七十丸,白湯下。***《丹溪心法》***

  2、治食肉不消:山楂肉四兩,水煮食之,並飲其汁。***《簡便單方》***

  3、治諸滯腹痛:山楂一味煎湯飲。***《方脈正宗》***

  4、治腸風:酸棗並肉核燒灰,米飲調下。***《百一選方》***

  5、治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸***炙***等分。為末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。***《本草綱目》***

  6、治寒溼氣小腹疼,外腎偏大腫痛:茴香、柿楂子。上等分為細末,每服一錢或二錢,鹽、酒調,空心熱服。***《百一選方》***

  山楂的食用方法

  1、山楂湯

  材料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。

  做法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟將水倒出重新加水,並加糖。將山楂煮開花後即可食用。

  2、山楂茶

  材料:山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。

  做法:將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

  3、山楂銀菊飲

  材料:山楂、銀花、菊花各10克。

  做法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放杯中代茶衝飲,為1日量。