靈芝有什麼功效及食療方
靈芝是一種很神奇的滋補品。那麼靈芝有哪些功效呢?靈芝有什麼食療方?接下來小編為你分享一下靈芝的相關內容,一起來看看吧!
靈芝的功效
1、控制血糖、預防糖尿病
經動物實驗,靈芝能提升血液中的胰島素濃度,加速糖類在肝臟中代謝速度,進而達到控制血糖的目的。
2、保肝、抗衰老、減低氣喘
靈芝能修護受損的肝臟,緩解肝臟發炎、並提升解毒功能,且具有促進氧氣利用的特性,防止細胞衰老、減低氣喘發作的機會。
3、抑制腫瘤生長、抗癌、增體力
靈芝能增強免疫細胞活性,促進抗體生成,對抑制癌細胞轉移,及抑制腫瘤生長,有很大幫助。不僅對癌症有一定的治療效果,又能增強體力,減輕化療時產生的副作用。
4、抗過敏、降血壓及血脂
靈芝具抗過敏作用,且根據實驗,靈芝能降低血液黏滯度,穩定血壓,且血清膽固醇、低密度脂蛋白***壞膽固醇***,都明顯降低。
靈芝的食療方
1、靈芝黃芪酒
白酒20斤,靈芝0.4斤,黃芪0.4斤,黨蔘0.3斤,白朮0.2斤,白糖或冰糖4斤。將藥材洗淨後切片,用紗布袋包好,在白酒內浸20~30天,並加入白糖或冰糖即可飲用。該酒桔紅色,藥香純正,酒體柔軟,口味爽,餘香長。每天適量飲用,能顯著提高人體細胞的吞噬功能,並可誘發人體產生干擾素,對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
2、靈芝河蚌煲冰糖
靈芝20克,用砂鍋加水煎1小時,取汁;加入洗淨的河蚌肉250克,煮熟,放入冰糖60克即成。每2~3天服1次,可治急、慢性支氣管炎,老年性慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細胞減少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神經衰弱,早期肝硬化等症。
3、靈芝麥片粥
靈芝10克,水煎取汁,麥片50克,同煮粥,加白糖1匙。治神經衰弱者夜不能眠症。
4、靈芝大棗湯
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合併後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
靈芝的儲存方法
1、主要是防蟲蛀,可與花椒一起儲存以防蟲害。
2、為保證最佳的藥效,最好是在三年內服用靈芝。一般最好也不要過三年。
3、靈芝一般都是晒乾儲存的,主要是要乾燥。若需長期儲存,可放在一個乾淨的玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。最好不要放冰箱中了,冰箱中易受潮的,更易細菌繁殖的。
4、靈芝不能收久了,收久會被蟲蛀,腐化分解的。一般三年,四年內吃完為佳。
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