黨蔘當歸烏雞湯的功效有哪些

　　對於女性來說，氣血充盈與女性的身體健康以及容貌等都有著重大的關係，時令正值秋季，姑娘們都補起來吧!那麼可以喝黨蔘當歸烏雞湯哦!下面由小編為大家介紹黨蔘當歸烏雞湯的功效，希望能幫到你。

　　黨蔘當歸烏雞湯的功效

　　有吃過黨蔘的孩子舉個手，是不是很鬆軟呢，口感很好。當歸是不能吃的哦，硬硬的。烏雞雖然黑不溜秋的，但是熬湯之後肉質鮮嫩，比普通雞肉營養還豐富呢，是不是感覺自己可以愛上烏雞了呢。黨蔘當歸燉烏雞也不算油膩，如果怕油膩的話就先蒸烏雞蒸出油脂再燉湯吧。

　　黨蔘，補中益氣，健脾胃，平時感覺腸胃不太好的筒子可以用黨蔘煲湯吃哦，反正很好吃。如果不喝黨蔘當歸烏雞湯，可以試試黨蔘紅棗湯哦，能補血。被男票甩了，或者被領導批評後沒有食慾都可以吃黨蔘哦，頭暈眼花吃黨蔘也是不錯的。

　　當歸，含有多種發揮有、有機酸、維生素以及一些微量元素，補血效果不錯哦，貧血的女孩子平時多吃點當歸不錯。吃當歸還能安靜的當個美少女哦，能防止容顏衰老呢，上天真的太眷顧女同胞們了。男同胞也可以吃點的哦，吃出蘋果肌也是不錯嘛。

　　烏雞，黑不溜秋的樣子你是否看醉了，但是俗話說黑色入腎嘛，腎虛吃烏雞補腎哦。烏雞的營養元素還是蠻豐富的，而且蛋白質高，脂肪比較低，好吃不胖嘛，感動哭。月經不調吃烏雞還能調經哦，再也不怕大姨媽報到了。吃烏雞吃出貌美如花的也是可以期待一番的，可以延緩衰老哦。

　　如果你五指不沾陽春水，媽網百科只好說聲，“好羨慕!”第一次熬湯的話，首先你得感謝這麼多年伺候過你的人兒哦，終於有機會報答他們一番了，得好好煲湯才行。跟著媽網百科的節奏一起做黨蔘當歸烏雞湯吧，真的不太難呢。

　　黨蔘、當歸都是比較常見的湯料哦，市場賣五穀雜糧的地方一般都有賣，價錢也不高。如果兩個人喝湯的話，買半個烏雞就夠了哦，之後將食材都洗淨扔進砂鍋裡煲熟就ok了。

　　【黨蔘當歸烏雞湯】

　　食材：黨蔘、當歸、烏雞、鹽、姜。

　　步驟：

　　1、首先將烏雞洗淨哦，然後剁成塊，之後放入熱水中焯3-5分鐘後撈出。

　　2、將黨蔘、當歸以及姜洗淨後，姜去皮後切片。

　　3、砂鍋一個，倒入適量清水，加入烏雞、黨蔘、當歸以及薑片，開火!

　　4、大火煮開後轉小火煲2個小時就ok了。

　　5、最後加入鹽調味，如果想視覺更美膩一些，可以撒上一些蔥花，千萬不要加蒜頭哦。

　　話說黨蔘當歸烏雞湯要煲多久比較合適呢?煲1個小時，還是兩個小時呢?其實上面也提高一般煲2個小時就ok了哦。最好用砂鍋煲湯哦，沒有的話可以用電飯鍋，做法也是一樣，也是煲2個小時，如果用壓力鍋煲湯的話一般煲1個半小時就可以了哦。

　　Q：不是煲越久越好嗎?黨蔘當歸烏雞湯煲7、8個小時煲成老火靚湯更加好喝呢，這樣不好嗎?

　　A：老火靚湯湯味濃郁，很好喝這個是真的，但是食材的營養會流失很多，建議還是不要煲2個小時比較合適。老火靚湯如果是用煤氣煲湯的話，難道不會感覺肉疼嘛，不要這麼任性哦。

　　黨蔘當歸烏雞湯還是用砂鍋煲湯更好喝，用壓力鍋雖然能縮短煲湯的時間，但是烏雞的口感沒有那麼好哦。湯差不多煲好之後加入鹽調味吧，不能提早放鹽哦，否則烏雞的肉質不會那麼滑嫩呢。