當歸的食用方法和功效作用

  當歸是一種藥用和經濟價值都比較高的中藥材。大家知道當歸有什麼食用方法嗎?當歸泡水喝的功效是什麼呢?現在就由小編來跟你講一講當歸的內容吧!

  當歸的食用方法

  1、當歸肉桂酒

  當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。

  當歸補血活血,調經止痛,熟地黃滋補陰血,紅花,肉桂活血通經,用甜酒可行血脈。用於血虛,或有瘀滯的經閉,月經不調。

  2、當歸補血湯

  當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食。

  源於《內外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當歸,意在補氣而益血.用於失血後氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏。

  3、歸芪鴿肉湯

  當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內臟,洗淨切塊放砂鍋中加水及藥物、調料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。

  當歸有益氣血、補虛損之功效,適用於病後或產後身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食慾不佳以及貧血、神經官能症和更年期綜合症等症狀。

  當歸泡水喝的功效

  1、補血活血

  當歸有補血活血的功效,對於貧血的人群來說,經常用當歸泡水喝還是非常不錯的選擇,能夠改善我們的血液迴圈,對身體有很大的好處。

  2、潤腸通便

  年紀大了,便祕也成為越來越困擾自己的問題,我們知道便祕對身體有不少壞處,因此,常用當歸泡水喝對這類人群也是非常有好處的,潤腸通便,神清氣爽。

  3、調經止痛

  不少女性都有痛經的困擾,這也是避免不了的,我們能做的就是儘量調節,調經止痛,可以試試用當歸泡水喝。

  4、提神醒目

  容易疲勞,目眩耳鳴的人群服用當歸泡水喝也是非常有好處的,能夠改善我們的精神狀況,養生保健的良方。

  5、驅寒止痛

  當歸比較溫良,有些人自幼孱弱,身體比較虛弱虛寒的人群也可以用當歸泡水喝,對身體還是很有益處的。

  當歸吃多了的結果

  1、大劑量給藥,可使實驗動物血壓下降,劑量再加大則血壓驟降,呼吸停止。當歸乙醚提出物毒性較強,少量即可造成實驗動物死亡。臨床使用當歸不可過量,服藥後也應注意有無不良反應。

  2、當歸主要有補血活血,調經止痛,潤腸的作用,如果過量服用,長期服用,可能會引起便溏或腹瀉。

  2、過敏反應:有報道複方當歸注射液穴位注射引起過敏性休克。

  3、用藥不當當歸辛香走竄,月經過多、有出血傾向、陰虛內熱、大便溏洩者均不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等症狀。