美容養顏甜品的做法

  女明星們為了保養好面板和身材,往往在飲食上十分挑剔,不過女人們都擋不住甜品的誘惑。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  

  1、桂圓燉蛋

  桂圓7顆,雞蛋1個。

  桂圓去殼去核,雞蛋打散,加入溫水,雞蛋和水的比例為1:2,雞蛋水反覆過篩,直到沒有泡沫,將雞蛋水注入擺好桂圓的容器,蓋上保鮮膜,大火上汽後蒸8-10分鐘即可。

  2、木瓜紅棗燉雪蛤

  木瓜一個,雪蛤5克,紅棗5個,冰糖適量,薑片2片。

  雪蛤提前泡一夜,把雜質去掉,洗乾淨,紅棗洗淨。小鍋內放水,放幾片薑片,水開後放入雪蛤焯一下水,這樣可以去腥。重新換水,把雪蛤燉20分鐘。

  木瓜平放,從肚子的三分之一處切開。去掉裡面的籽,動作要輕,不要把木瓜穿透。把燉好的雪蛤,連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中,放紅棗和冰糖,蓋上木瓜的蓋子,放蒸鍋裡面蒸15分鐘即可。

  3、紫薯銀耳湯

  紫薯,銀耳,冰糖。

  將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。紫薯去皮切小丁。銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。

  將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點,且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質煮出來。心急用大火的話,水燉幹了銀耳也不會爛的。

  1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據個人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多。

  4、芒果布丁

  芒果800克、吉利丁5片、牛奶200克、白砂糖100克、淡奶油150克。

  芒果去皮,切丁待用,2/3的芒果丁放入攪拌機中。淡奶油放入攪拌機中和芒果攪拌成非常順滑的果泥,牛奶加砂糖高火微波90秒,取出投入吉利丁片,攪拌使其溶化,將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合攪拌均勻。裝入布丁模具中,在每個模具裡面投入剩下的芒果丁,放入冰箱冷藏至凝固約6小時即可。

  5、酸奶木瓜凍

  木瓜250克、明治酸奶150克、魚膠片1片。

  木瓜洗淨後去皮切開後去除裡面的籽,魚膠片用清水泡軟,隔熱水至融化,融化之後倒入酸奶裡拌勻,裝入木瓜裡進冰箱冷藏2小時,之後切片即可上桌。

  6、銀耳粥

  銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。

  銀耳用開水發漲、洗淨,粳米用清水淘洗乾淨,大棗洗淨。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋裡,加入清水1000毫升,慢煮至米粥湯稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分鐘即可。早晚服食。

  7、山藥蘆薈燉百合

  山藥50克,蘆薈150克,百合50克,清水500克,冰糖20克。

  蘆薈、山藥去皮切條氽水,百合精選擇瓣洗淨待用。取淨鍋上火,放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖,大火燒開轉小火燉15分鐘即成。

  8、花旗參燉雪梨

  花旗參,雪梨,冰糖,枸杞,川貝。

  雪梨2個去皮去核切塊,川貝5克,花旗參3克,冰糖15克,放入燉盅,加熱水50克,蓋上蓋子,蒸鍋水開後放入燉盅,小火燉約45分鐘,關火後燜約15分鐘即可,吃時花旗參、雪梨和湯汁應同時飲用,川貝可丟棄不要。

  9、鳳凰燉奶

  鮮牛奶2杯、雞蛋黃6只、細砂糖5湯匙。

  雞蛋黃置入大碗內,加入2杯鮮牛奶和5湯匙細砂糖調勻。用打蛋器順一個方向攪拌,直至細砂糖溶化。

  取兩個空碗,細紗網放在碗上,倒入蛋奶液過濾,去除雜質,分別蓋上一層保鮮膜備用。燒開鍋內的水,放入蛋奶液,加蓋以小火清蒸10分鐘。蒸至燉奶表面凝固,輕敲無晃動感,取出撕去保鮮膜,即可上桌。

  10、杏仁粥

  杏仁10克、粳米100克。

  先將杏仁研成粉末狀,待粳米煮稠後,放入杏仁粉再繼續煮沸即成。早晚服用,隔日1次。