過橋米線的營養價值
過橋米線是雲南有名的地方小吃,過橋米線製作精良、考究用料,獨特的吃法,獨具風味馳名遠外。那麼你知道的營養都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的,希望對你有幫助!
過橋米線的簡介
過橋米線是雲南有名的地方小吃,過橋米線製作精良、考究用料,獨特的吃法,獨具風味馳名遠外。現在過橋米線包含四部分:一是主料,二是輔料,三十湯料覆蓋有一層滾油,四是主食。過橋米線生成過程有兩種。傳統制法:取大米發酵後磨製而成,俗稱“酸漿米線”,其工藝複雜,然筋骨好,滑爽回甜,有大米清香。現代製法:取大米磨粉後直接放在機器中擠壓,靠摩擦的熱度使其糊化成型,成為“干將米線”,其晒乾後成為“幹米線”。過橋米線既方便儲藏又方便攜帶,食用時在蒸煮漲發。
過橋米線的儲存
過橋米線儲存在乾燥處,或儲存在冰箱裡冷餐。
過橋米線的選購
過橋米線償起來清香可口,美味湯燙
增強記憶力、減肥
1.補充能量
過橋米線富含澱粉等不同營養物質,具有補充能量的功效。
2.減肥功效
過橋米線中的軟骨素能增強細胞的活性,具有多種功效,增強記憶力是其中之一。
過橋米線的烹飪技巧:
幹過橋米線先漲發後在使用。
煮好的過橋米線加入不同調味料,具有不同的效果。
過橋米線的熱量表
熱量***大卡***92.00
碳水化合物***克***>11.80
脂肪***克***>3.80
蛋白質***克***>4.00
最近訪問
- 過橋米線的營養價值
- 防護欄安裝施工合同範本
- 幼兒園美審美教學工作總結
- 怎麼學好日語
- 工程勞務合作協議範本
- 史學大師閻宗臨中考語文現代文閱讀題及答案
- 大棚西瓜種植技巧
- 鯽魚豆腐湯的做法大全
- 七年級數學上學期課本答案
- 硫酸鎂的作用有那些
- 黨員廉潔自律準則心得體會
- 跟白羊座的人談戀愛的方式
- 美容冠的效果好不好
- 眼部如何去皺
- 信用社轉正定級自我鑑定***2***
- 以可愛的小白免為話題的二年級作文
- 水環境治理會議上的領導講話稿
- 最好用的去黑頭方法是什麼
- 蛋白質粉的功效與作用
- 大棚蔬菜種植有何前景
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字