天山雪菊有何功效

 菊花中帶有一股特殊的清香,一股花蜜的味道,這種味道吸食之後可以到提神醒腦以及舒緩神經的作用。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。

  天山雪菊的功效

  清肝明目

  雪菊是我國傳統的藥材之一,根據古書籍記載,雪菊味甘苦,性微寒:有驅風散熱、清肝明目、消炎解毒等功效。口乾、火王、目澀的人常飲用雪菊茶可以起到消火明目的作用。

  消除熱風引起的感冒

  常喝雪菊茶可以治療由熱風引起的感冒和頭痛等疾病。對耳鳴、眩暈等也有一定的防治作用。

  可以降血壓、抵抗癌症

 

  已有現代的醫學研究證實,雪菊具有降低血壓、消除癌細胞的作用。另外長期飲用雪菊茶還可以抑制細菌的增長、增加人體的鈣質、幫助人體調節心肌、降低膽固醇等作用。特別是對有肝火旺、經常用眼過度而引起的雙眼乾澀也有很好的治療功效。另外雪菊茶的清香對人還有醒腦、舒緩神經的作用。

  菊花茶的禁忌

  中醫認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。

  陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。

  不過,味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應過量飲用。此外,由於菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

  喝菊花茶時,人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多。所以,不明確自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。

  雪菊的作用

  1. 對中樞神經有鎮靜作用;

  2. 有解熱作用;

  3. 增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用;

  4. 有抑菌作用,菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒***PR3株***均有抑制作用。

  在沖泡雪菊茶的時候,應該將少量的菊花放到玻璃杯中,然後用開水沖泡三五分鐘就可以了。建議每次沖泡的菊花茶不要全部喝掉,而是應該剩下三分之一再次沖泡,這樣製作出來的菊花茶味道以及香味都會更加持久。

  雪菊的挑選方法

  第一:外形

  如果是正宗的雪菊,那麼外表的呈現米黃色,同時花朵大小均勻,不僅沒有碎花,也絕對沒有小蟲子。現在市面上很多販賣的花朵大小不一樣,同時非常的粗糙以及雜亂,顏色也比較淺,很有可能是使用硫磺熏製而成的菊花。建議大家在購買雪菊的時候一定要注意鑑別,別服用之後影響了自己以及家人的身體健康。

  第二:沖泡之後的花蕾

  正宗的雪菊沖泡之後花朵是舒張開來的,看上去像活的一樣。而一些劣質的雪菊沖泡之後花蕾沒有開啟,看上去死氣沉沉。

  第三:茶湯的顏色對比

  正宗的雪菊沖泡之後茶湯通透,並且呈現自然的一種透亮,沒有任何的雜質。這種菊花茶不僅聞著清香,喝起來也是一種享受。如果是劣質雪菊,沖泡後茶湯渾濁,同時還含有一些雜質。