茄汁意麵的做法圖解
番茄其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。你瞭解茄汁意麵的做法嗎?下面,小編來為你介紹。
茄汁意麵的食材準備
茄汁意麵的具體做法步驟
1.水燒開後,放入意麵,煮20分鐘左右,後期加少許鹽
2.煮意麵的時候,開始做澆汁的料。鍋中放入肉餡翻炒至8成熟
3.裝起備用
4.胡蘿蔔翻炒一會
5.放入肉餡和番茄醬,加入調料和水燒一會
6.放入芝士片,小火融化後攪均
7.意麵煮好後裝盤
8.澆上燒好的汁即可
番茄的食用人群
一般人群均可食用。
1.適宜於熱病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢肝炎、急慢腎炎、夜盲症和近視眼者食用。
2.蕃茄屬偏冷的食物,多吃易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要避免食用過量。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
番茄的營養功效作用
番茄可以抑制癌症
我們經常食用的番茄中,有種叫番茄紅素的物質,對於一些型別的癌症是有很好的預防和治療效果的,尤其是我們常見的乳癌、肺癌、子宮內膜癌等都是具有抑制作用的,還可以對抗肺癌以及結腸癌。
番茄可以抗衰老
番茄的番茄紅素還有一種功效就是利尿及抑制細菌生長的作用,是非常好的抗氧化劑,能有效的清除我們人體內的自由基物質,延緩我們身體內部的細胞老化。
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