孩子缺鋅的症狀有哪些

  鋅是人體必需的微量元素之一。鋅缺乏會導致胸腺發育不良、淋巴細胞萎縮、免疫功能減退,影響孩子的生長髮育。如何知道孩子缺鋅的症狀呢?小編整理了關於孩子缺鋅的症狀,希望對大家有幫助!

  孩子缺鋅的症狀

  1、免疫力低下,反覆感染:經常感冒發燒,反覆呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎,出虛汗,睡覺盜汗;

  2、生長髮育緩慢;身高比同齡組的低3-6釐米,體重輕2-3公斤;

  3、智力發育不良:多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;

  4、食慾減退:挑食、厭食、拒食、含飯,普遍食量減少,部分孩子沒有飢餓感,不主動進食;

  5、異食癖:咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等;

  6、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;

  7、面板損害:出現外傷時,傷口不易癒合;易患皮炎、頑固性溼疹;

  8、其他:煩躁、出汗、地圖舌、指甲白斑、手指端多處肉刺、口腔潰瘍、頭髮枯黃、稀疏或脫落。如果這樣的話到醫院抽血查微量元素,可以確定,如果是卻鋅的話除了上面說的食補以外可以喝補鋅的口服液,效果也不錯提高寶寶免疫力可補鋅

  6個月內寶寶的免疫力主要來源於母乳,6個月後母乳為寶寶提供免疫力顯得有些力不從心,從輔食中獲得免疫力,對寶寶來說很必要,它會使寶寶的免疫系統更完善。鋅是人體內很多重要酶的構成成分,對生命活動有催化作用,促進寶寶生長髮育與機體組織再生,並幫助寶寶提高自身免疫力,並參與維生素A的代謝。個月內吃母乳的寶寶不易缺鋅,6個月以後寶寶活動量加大,出汗量增多,鋅就容易隨汗液流失,寶寶易出現缺鋅的症狀,如頭髮枯黃、食慾不佳等。

  孩子補鋅的方法

  食補:嬰兒補鋅靠母乳,至少母乳餵養嬰兒3個月,母乳中鋅的吸收率高,可達62%。

  斷奶後輔加富鋅食品,如牛肉、羊肉、豬瘦肉、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定,動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅,可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物,從而妨礙人體吸收,吸收率在20%左右。

  注意事項:食物過度加工,會使鋅遭受破壞,因此,烹調食物時要控制好火候,以減少鋅的流失。

  食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時,鋅的吸收利用率就會降低。應在日常飲食中保證食物多樣化,力求達到平衡膳食。

  藥補:須在醫生指導下進行

  由於影響鋅吸收的因素很多,尤其是厭食的孩子往往呈惡性迴圈狀態,很難從食物中得到需要的鋅,必須藥物補充。目前鋅製劑有硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、甘草鋅、酵母鋅等。

  注意事項:當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容易導致過量,誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。

  哪些食物含鋅多:瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿蔔

  寶寶每天需要多少鋅:6個月以下3毫克/日;6~12個月5毫克/日;1~13歲10毫克/日;13歲以上15毫克/日

  孩子缺鋅吃什麼食物

  油潑萵筍

  原料:嫩萵筍、蔥絲、橄欖油***或花生油***、鹽、味精水、花椒。

  製作方法

  1、將萵筍去皮洗淨,切成6釐米長條狀。

  2、己燒鍋加水,待水開後,放入萵筍,大火***後關火。隨即放入盛有冷水的容器中,過水後撈出放入盤中,撒少許鹽、味精、水醃製,並擺放好蔥絲待用。

  3、熱鍋下油至80度左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。 此道菜清淡、爽口,含鋅約7、86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。

  蘿蔔番茄湯

  原料:胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、薑絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

  製作方法

  1、胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。

  2、熱鍋下油,倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次,注入清湯,中火燒開,待胡蘿蔔熟時,下入西紅柿,調入鹽、味精、白糖,把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。 此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用,所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品。