春季養生保健小常識春季養生知識有哪些

  春天是個萬物甦醒的時節,但是也是春困氾濫的季節,所以,這時我們尤為要做好養生工作!為此,下面小編整理了以供大家閱讀。

  春季養生小常識

  養生知識包含很多方面,飲食、運動、護膚等都是我們需要關心的話題,所以今天就為大家一一介紹,總有是適合你的養生知識。

  湯、粥、羹、汁等作為中醫藥膳的重要組成部分,自古受到養生學家的重視。它們製作簡便、營養豐富、容易消化吸收,特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。

  如果注意“按時、按點”,在最佳時間選用最合適的湯水,還能錦上添花,化日常飲食為“養生藥膳”。

  早起喝水

  中醫有句古話,“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。早上起床後喝杯白開水或淡鹽水,可補充夜間身體流失的水分,幫助“喚醒”身體。

  此外,人們一般上午腦力勞動比較多,早飯時可以喝一杯牛奶, 增強腸蠕動,滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說,清淡的粥類也是不錯的選擇。

  中午喝湯

  中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內食物充分貼近胃壁,滋養胃部,並增強飽腹感,避免進食過多,這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

  很多人中午吃完飯不喜歡喝水,那麼你就完全可以喝一些湯,這樣不僅能夠補充你所需要的維生素等營養物質,還能清熱去火,解渴潤肺哦~

  晚飯喝粥

  明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱讚粥“極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。

  中醫認為,粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。晚上喝粥,既能補充一天耗損的元氣,又容易消化吸收。

  煮粥時可根據自己的體質特點,適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。

  睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平,自古就是滋補強身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。

  睡前用溫開水調服10~20毫升蜂蜜,給忙碌一天一個“甜蜜的結尾”,還有助於和胃潤腸,提高睡眠質量。

  春季養生保健食物

  春季吃蔥可補維C

  蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強的殺菌之作用。

  溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預防流感;若是胃痛、胃酸過多,消化不良的人可將大蔥頭4個搗爛,調入紅糖200克,連服數日有效。

  春季殺菌可吃大蒜

  大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發現,大蒜還具有一定補腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。

  溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應免食;心臟病和習慣性便祕者應注意少食;不可與蜂蜜同食。

  春季補鐵吃萵筍

  萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。

  健脾益氣要吃山藥

  山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精,可增強人體抵抗力。

  溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,強身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。

  體弱者吃點大棗

  大棗性味甘平,尤宜春季食用。

  溫馨提示:對於身體較虛弱、胃口不好的人,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗,色澤鮮豔,爽口潤甜。

  頭暈頭痛可吃薺菜

  薺菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。

  溫馨提示:高血壓、動脈硬化病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量,煮開鍋後,打雞蛋3個、吃雞蛋喝湯,可以改善頭暈頭痛的症狀。

  韭菜最利陽氣生髮

  韭菜富含糖、蛋白質、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。

  溫馨提示:俗話說“韭菜春食則香,夏食則臭”。春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。

  高血壓及便祕者吃菠菜

  菠菜的胡蘿蔔素含量可和胡蘿蔔媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。

  便祕、高血壓、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗淨放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當菜食用很有療效。

  菠菜含有草酸,與體內其他食物中含鈣質結合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利於人體對鈣質正常吸收。所以不宜過量。

  春天吃春筍助消化通血脈

  筍有“蔬中第一珍”的美譽,春筍味道清淡鮮嫩,民間也有“無筍不成席”之說。春筍可“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效,現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。

  春筍營養豐富,水分充足、含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,吃筍有幫助消化、防止便祕等功能。春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維素的營養美食。

  患有尿道結石、腎結石、嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎、脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃筍。

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