可樂粟子排骨簡單又好吃的做法

  排骨酥爛了,粟子粉粉的,加上一點可樂調味,味道好的不得了,很好吃的,可樂粟子排骨這道菜你可不能錯過哦。以下是小編推薦的可樂粟子排骨做法,歡迎閱讀!

  製作可樂粟子排骨的食材

  可樂粟子排骨簡單的步驟

  1.粟子去殼,排骨焯水,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,蒜去皮切片,薑切片備用。

  2.炒鍋中倒入1匙油,放入蒜片薑片爆香。

  3.再加入排骨。

  4.爆至排骨兩面金黃。

  5.加入適量的老抽。

  6.再加入適量的生抽。

  7.翻炒均勻。

  8.然後倒入一瓶的可樂。

  9.完全的沒過排骨,再加入小半勺的白醋。

  10.大火燒開轉小火燜20分鐘。

  11.20分鐘後,加入胡蘿蔔。

  12.再加入粟子。

  13.再小火燜20分鐘,至湯汁濃稠。

  補氣血的排骨湯做法

  1、蓮藕排骨湯

  用料;排骨一斤半,斬成段在沸水中焯一下後撈起。藕兩斤***邊沿九孔的粉藕***,切小塊或切段後用刀拍破。老薑一切,用刀拍破。花椒約二十粒。黃酒兩大匙。鹽適量。

  做法:先把藕放燉鍋中小火燉四十分鐘,或在高壓鍋中壓二十分鐘,然後放入排骨,燒沸後打去浮沫,再放料酒、花椒、老薑,沸後改小火燉一小時後,放鹽再繼續燉一小時即成。

  2、冬瓜排骨湯

  用料:豬排骨一斤,斬塊。冬瓜一斤半,切約一釐米厚的片。蔥半兩,挽結。老薑一塊,用刀拍破。花椒約二十粒。黃酒兩匙。鹽適量。

  做法:將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,撈起備用。燉鍋中加水,放入姜塊、蔥結、花椒,燒沸後倒入排骨、黃酒。再次燒沸後放鹽,改微火煲一個半小時,再倒入冬瓜塊。改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟,撈去蔥結不要,盛燙碗裡即可上桌。

  不宜喝可樂的人群

  1、兒童不宜。

  由於咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用,有學者研究證明,兒童多動症與此有關,可引起兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降等。

  2、新婚男士不宜。

  新婚男士飲用可樂飲料,會直接傷害精子,影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結合,可能會導致胎兒畸形或先天不足。

  3、婦女不宜。

  常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕,喝可樂又吸菸的婦女懷孕更難,故育齡婦女不宜飲用。

  4、孕婦不宜。

  咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常發育,喝可樂過多,生下的嬰兒往往體重偏輕,自然死亡率較高。

  5、老年人不宜。

  可樂有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,引起骨質疏鬆,容易骨折。

  6、高血壓患者不宜。

  飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化。高血脂患者多飲,會加速病情的惡化。

  7、吸菸者不宜。

  咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下,易使身體某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害,應改變吸菸同時飲用可樂的習慣。

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