蓮子的藥膳方及蓮子的功效

　　蓮子，性平味甘、澀，入心、肺、腎經。那麼蓮子有哪些藥膳方呢?下面小編就來告訴你蓮子的相關藥膳方，歡迎閱讀。

　　蓮子的藥膳方

　　1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯

　　材料：雪梨1個、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚

　　做法：雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗淨。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水***水量大約是所有食材的2-3倍***，大火燉開後轉小火1小時即可。

　　功效：潤肺鎮咳、幫助

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