小學二年級食品安全手抄報資料

  長久以來,食品安全一直是國內外人們特別關心的問題。俗話說:國以民為本,民以食為天。食品安全問題是關係國計民生的大事情,必須加以慎重對待。通過做食品安全手抄報來讓學生知道食品安全的重要性。小編為大家帶來的,供大家學習參考。

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  小學二年級食品安全手抄報的內容:食品安全事件

  1、走私“殭屍肉”流入餐桌

  2015年6月1日,海關總署在國內14個省份統一組織,開展打擊凍品走私專項行動,打掉專業走私凍品犯罪團伙21個,共查獲42萬噸殭屍肉,價值30多億元,部分走私凍肉已經進入市場。

  殭屍肉,人人見而誅之。據調查,這些肉製品曾被作為“戰略儲備物質”長年儲存在拉美某國的冷庫裡,已經嚴重過期。偵查人員提供的資料表明,這些肉製品是在上世紀的1974年被冷凍起來的。有沒有想過您正在津津有味啃的鳳爪可能比您的年齡還大呢?

  建立建立誠信的檔案制度和行之有效的二維碼食品追溯制度,能夠在一定程度上減少食用“殭屍肉”的機率。

  2、含大量丙烯醯胺的黑糖食品引爆朋友圈

  2015年8月臺灣爆出一個新聞,說黑糖中含有大量致癌物——丙烯醯胺。臺灣某雜誌測試了19個黑糖相關產品,發現所有樣品均含有丙烯醯胺,其中7個樣品超過了1000微克/公斤,最高的一個號稱“傳統制作”的黑糖樣品達到令人咋舌的2740微克/公斤,遠超炸薯片中的丙烯醯胺含量***按香港的測定數值,約為680微克/公斤***。

  筆者在2015年12月份在科學網部落格撰寫的《黑糖,那些不得不說的祕密》一文中不僅說明黑糖中丙烯醯胺產生的原因及危害,還區分了黑糖、紅糖及赤砂糖的不同,讓消費者買到放心安全的好產品。

  世界衛生組織的《食物汙染物工作報告》中確認的丙烯醯胺攝入量界限值,是180微克/公斤體重。動物試驗表明,丙烯醯胺具有潛在的神經毒性、遺傳毒性和致癌性。不過,目前人類中的研究尚未確認丙烯醯胺的攝入量、相關生化標誌物水平與多種癌症風險之間的關聯,因此,還不能說只要攝入丙烯醯胺,就一定會增加人類的致癌危險。但是,畢竟這種物質屬於“疑似致癌物”。

  小學二年級食品安全手抄報的資料:食品安全口號

  1*** 普及食品科學知識,提高安全防範能力

  2*** 健康大廈始於一磚一石,食品安全凝聚一點一滴

  3*** 一心一意關注食品安全,十全十美建立和諧社會

  4*** 食品安全有保障,綠色消費享健康

  5*** 勤查狠抓嚴把關,食品安全重於山

  6*** 食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨

  7*** 食品安全天天講,健康生活歲歲享。

  8*** 開口吃個爽,莫把安全忘

  9*** 欲食天下鮮,安全記心間

  10*** 群策群力共創食品安全,互助互愛同築和諧家園